〈募集終了〉祝 ロースハム発売50周年 おすすめレシピ募集しました。
〈募集終了〉CO・OP ロースハム発売50周年 おすすめレシピ募集中!
CO・OPロースハム発売50周年を記念して、みなさんのおすすめレシピを大募集!
投稿いただいたレシピでロースハムを使ったフルコースをつくり誌面で紹介しようと思っています。
投稿レシピは前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート(?!)など何でもOK!みなさんのアイディアレシピをお待ちしています。

投稿いただいた方の中から抽選で10名の方に、コープ商品の詰め合わせをプレゼントします!
詳しくはコチラ


9件の画像があります。
(三和センター職員さん)ロースハム5枚ケーキ切り。ゴーヤ5センチ縦半分に切りワタを取り薄切りにして、塩もみして、絞っておく。たまねぎ1/4も繊維に垂直に薄くスライスして広げておく。人参3センチ薄切りの千切り。 マリネ液…まろやか極みだし酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、砂糖 大さじ1/2 、塩、黒こしょう、コンソメ、少々。 マリネ液に全て混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
(川越南センター職員さん)チーズインハムカツ 材料 ・ロースハム ・とろけるスライスチーズ ・油 ・小麦粉 ・卵 ・パン粉 ・ソース(お好みで) 作り方 ①ロースハム2枚にとろけるスライスチーズを間に挟み、小麦粉・卵・パン粉につけ油で揚げる。 ②見た目がきつね色ぐらいになってきたら油から揚げる。 ③お好みでソース等をかけて完成。
(東松山センター職員さん)「茄子とハムのオーブン焼き」茄子2種類とハムを交互に乗せて、真ん中にトマトとチーズを乗せてオリーブオイルとハーブソルトをかけて焼きました。
(コープながの さん) ・ハムと野菜のオイスター炒め 【材料】 キャベツ(3枚)、ピーマン(1個)、ハム(2枚)、オイスターソース(大さじ1)、塩こしょう(適量) ①キャベツをざく切りに、ピーマンとハムは短冊切りにします。 ②フライパンでキャベツとピーマンを炒めて塩・胡椒をさっと振り野菜がしんなりとしてきたらハムを加えます。 ③全部に火が通ったらオイスターソースを絡めて完成です。 ■簡単中華炒めです。オイスターソースで味がバッチリ決まります。 ・ハムとしめじのチーズ焼き 【材料】 しめじ(30g)、ハム(2枚)、とろけるチーズ(15g)、パセリ(適量) ①しめじは小房に分け、ハムは細かくきります。 ②フライパンでしめじとハムを炒めます。 ③火が通ったらとろけるチーズを加え混ぜ合わせます。 ④器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。 ■おつまみにピッタリ!パンに乗せてもおいしいです。 ・ハムとじゃがいものチヂミ 【材料】 じゃがいも(1個)、ハム(2枚)、チーズ(30g)、油(適量) ①ハムとジャガイモを細切りにします。 ②ボウルでシュレッドチーズと①を混ぜ合わせます。 ④油をひいたフライパンに平たく伸ばし、両面をカリっと焼いたら完成です。 ■カリっと香ばしいチーズが食欲をそそります。
サラダブーケ 材料 coopロースハム 不揃いきゅうり もったいないエコ作りリーフレタス ブロッコリー 全てコープで購入しました!
50周年おめでとうございます。子供の頃からよく食べていて、本当うれしいです!だいたいピザトーストで頂いています!今後もたくさんの組合員様に広めていきたいです!
(大宮センター職員さん) ハムと野菜のピンチョス 材料 2~3人分 ・ロースハム 1パック ・ミニトマト 適量 ・きゅうり 1/2本 ・ひとくちモッツァレラ(キャンディーチーズ代用可) ・ミートボール 1/2パック ・うずらの卵 1/2パック ・オリーブオイル 適量 ・ブラックペッパー 適量
(東松山センター職員さん)「お花」コープ無塩せきポークウインナーを半分に切り網あみにします。 ハムを半分に折り、直線側を1センチ幅にカットしウインナーの周りに巻きます。 爪楊枝、パスタなどでとめたら出来上がりです。
(安曇野センター職員さん) ◎チヂミ ロースハム ジャガイモ ニラ ミックスチーズ 小麦粉 片栗粉 ゴマ油 ※フライパンで両面を炒める。 ◎ワンタンピザ パプリカ ジャガイモ ロースハム コーン ワンタンの皮 玉ねぎ ※ジャガイモをレンジで加熱し、つぶす。 ワンタンの皮の上に具材をのせる。 トースターで3分加熱する。 ◎ヘルシーナポリタン しらたき ピーマン パプリカ 玉ねぎ コーン ケチャップ 白ごま にんにく オイスターソース オリーブオイル 塩こしょう ※しらたきを乾煎りする。 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく・玉ねぎ・ピーマンを入れ塩こしょうをふり炒める。 しらたきを加え、ロースハムを入れ炒める。
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