【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー
ちょりん
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  • 好く熟成されたお味噌という感じです。この夏の暑さを乗り切るお料理がたくさんできそうですね。お味噌汁はもちろん・冷汁や・茄子とピーマンの油味噌炒めなんか最高じゃないですか。
    • 油味噌炒め!美味しそうですね。いいアイディアありがとうございます。ぜひ作ってみます。胡瓜や人参をスティック状に切って、この味噌付けて食べたら最高でした(^O^)
    • 熟成されていい香りがしてきそうです。肉みそなどのおかず味噌やマヨネーズを混ぜたデップも。すごく美味しそうなお味噌に仕上がっているので卵黄の味噌漬けなども良いですね。
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