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生協の冷凍お肉
我が家は、中学生高校生の男の子がいます。 毎日朝から、お弁当をいっぱい作って朝食もたべていきますが、 私が仕事から帰って夕飯のしたくをするときに 冷凍のお肉があると本当に助かります いつも、生協では、冷凍のパラパラひき肉、豚バラは必ず 頼みます。
私のお気に入り♪
生姜の使い方、レシピなどを教えて下さい。 ꒰。•◡•。꒱♡
生の生姜は、届いたら新鮮なうちに洗ってスライスし、 電子レンジで加熱乾燥させて冷凍保存します。 忙しいときなどの「お助けマン」は、ガリや紅生姜♪ 野菜炒め、肉や魚の煮付、生姜焼きなどなど・・・、 大抵のお料理に、刻み生姜の代わりとして使えます。 原料にお酢が入っていますが、加熱するので酸味は ほとんど残らないし、コープさんの商品は、ギツい 着色をしてないので、色も全く気にな...
アイデアBOX
「フタバ食品」さん (๑・㉨・๑) ♡
今年出会って大ヒットだった「練乳かき氷」シリーズで、 「フタバ食品」さんの存在をあらためて知りました。 以前から大好きで、この「お気に入り」のコーナーにも 投稿してる「アイスモナカ」も「フタバ食品」さんの 製造だったんです。(๑゚ヮ゚๑)! その他にも、「マロングラッセ(ブロークン)170g」 や、「チョコ入りバニラモナカ 110ml×5個入」、 「肉まん4個入(320...
私のお気に入り♪
鶏だんご
6月で販売した「5種の野菜入り鶏だんご」 調理の仕方を教えて頂けませんでしょうか? 野菜入りだし、healthyな鶏肉だしと 飛びつくように購入しましたが お鍋の他に、簡単で美味しい調理法を 教えて下さい。
アイデアBOX
是非、先輩方に教えて頂きたいです。
6月4日週で「5種の野菜入り鶏だんご」を注文しました。 健康的で、迷わずGet! 料理方法が、判りません。 出来ましたら、ご存知の方、ご伝授願えませんか?
アイデアBOX
筋切りササミ
コープさんのササミは、バラ凍結してあるので、 使いたい分だけ使用できて、とっても便利です。 お酒を振って、電子レンジの弱モードで加熱するか、 沸騰したお湯に、凍ったままのササミを入れて、 火からおろしてしばらく置いておくと、パサつかずに 加熱できて、美味しいです(その後、もっと柔らかく ジューシーに加熱する方法に出会い、コメント欄に 書いてあります。参考にして下さいませ)。...
私のお気に入り♪
若鶏和風竜田揚げ
コープさんで扱っている唐揚げ類、いろいろ試してみましたが、 私はこれが一番お気に入りです。 (⊹^◡^)ノo.♡ フライパンで揚げ焼きにすると、表面がカリッと仕上がります。 レンジ加熱でもOKですが、トースターで仕上げると表面の サクッと感が出ます。(*╹◡╹*) たまにお肉がパサパサしていて、「(加工時に)加熱しすぎ?」って 感じのものが届くことがあるのがタ...
私のお気に入り♪
若鶏のレバーうま煮
しょうが風味の、甘い醤油味のレバー煮です。( ・⊝・ )♥ 私が大好きなハツも入っているので、嬉しいです♪
私のお気に入り♪
若鶏レバー (冷凍)
レバーの冷凍品って、お店などでは見かけませんが、 これはバラ凍結してあって、必要な量だけ使えて便利です。 コープさんでは鶏の砂肝とレバーの冷凍品を扱っていて、 両方とも気に入っています。╰(*´︶`*)╯ 私は砂肝やハツに比べると、実はレバーはあまり好きでは ないのですが、この冷凍レバーは新鮮で臭みも少なくて、 美味しいです。 ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
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