みなさん、どうされていますか?
室内に撒いたもので綺麗なものはとってあるのですが、そのまま食べるには多すぎるので何かよいアレンジ方法あれば教えて下さい!
2019/02/06
コメント
12件のコメントがあります。
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ミルサーで砕いて、きな粉として食べています。私は大豆の特有の香りや歯ごたえが好きなので、あえて粗目にしています。
きな粉ファンにもおすすめ！
パンにはちみつをぬって、そのうえにこの福豆きな粉をのせて食べるのが、私流です。
毎年節分後のお楽しみにしています。 -
もったいないから２、３粒位ずつしかまいてませんでした。
今は、室内猫が食べちゃいそうなので落花生を全部屋一粒ずつまいて、最後回収して食べます。
中国産の安い落花生ですが…。
もちろん豆は買ってあり、歳の分+α食べます。
もし、まいた豆を食べるなら…
洗って、水にふやかして、甘辛煮かな…。 -
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私子供の頃から落花生投げる派なので知らなかったのですが、あの大豆は投げた後食べるのですね。
想像上ですが、そのまま食べても美味しい物だったらピーナッツ味噌みたいに使うとか、ナッツ代わりにお菓子作りにとか？
あとは豆とごはん一緒に炊いたら美味しそうな気がします！ -
福は内の時に蒔く小袋タイプを集めて毎年、生ふりかけの様なものを作っています。大豆約５０ｇ、しょうが親指大みじん切り、早煮昆布１０㎝水煮戻しみじん切り、酒・みりん・しょう油各大さじ２・昆布のもどし汁３００㏄・だしパック１袋開封し、小さめのフライパンに入れフタをせず弱火で２０分～３０分汁けがなくなるまで煮る。大豆も柔らかくなって子供から年配者まで食べられます。
（混ぜ込んでおにぎりでも美味しく食べられます）
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