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お魚・水産加工品
2024/11/12
はんぺん
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はんぺんを使った料理、何か美味しいの教えて。
(白米、饂飩、冷麦、素麺、はどれも白い。特に一番細い素麺は食べても食べてもお腹に入るようだ。
はんぺんも白いが主食にはねえ。コーンスープやポテトスープは外来古来主食でしょう。何かコメントを)
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文鳥
2024/11/17
平野レミさんがニラ玉にはんぺんを使ってました。ニラ玉でなくても卵料理に使うとふわふわで美味しくなると思います。
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のりにゃん
2024/11/16
おでんのはんぺんが好きですが、二日目でしみしみくたくたになったのも好きです。
昔、裏ごししたものに卵を加えて甘みを足して焼いてから巻いて、伊達巻を作ったことがありました。巻かないと厚焼き玉子風にもなるかしら?
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思い出トランプ
2024/11/13
はんぺんであれば、シンプルに焼くのが一番だと思います。
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