私のお気に入り♪
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油揚げが好きでーす♪

煮るのも焼くのも好きです。が。どうもマンネリ化してまいりました。

どうか。油揚げを使ったお料理教えて下さいませ~ 

              φ(..)メモメモ スタンバイしておりますう。
6件のコメントがあります。
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  • Σ(゚∀゚ノ)ノ お餅? ほほお。びっくりぽんです。
    つきたてはないから・・・レンジでチンしてー
    うん!お昼にやってみますう。美味しそう~ 楽しみ~♪
  • 私の住む地域の食べ方で、鬼おろしでおろした大根、鰹節、刻みネギ、焼いて刻んだ油揚げをだし醤油で混ぜ、つきたてのお餅にからめるアレンジがあります。大根も鬼おろしを使うと辛味が少なくなるし、だし醤油が油揚げに程よくなじみ、美味しいです。
  • 袋にして生卵を入れたり、ゴボウ・ニンジン・ひき肉などを入れて煮るぐらいしか思いつきません。何といつても焼いてショウガ醤油がおいしいですよね。
    前にテレビで観ましたが、油揚げを生地にしてピザを作っていました。おやつにミルフィーユも作っていました。おいしそうでした。
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