「お雑煮」は、日本全国いろいろな味がありますよね。でも、家庭で食べる機会が多いからか、案外自分のうちの味しか知らないんだよなあ…と食べる度に思っています。
そこで今回は、地方や、各家庭ごとのみなさんのお雑煮を深掘りして教えてください。
いろんなお雑煮を集めて、みなさんでおしゃべりしましょう！
こんなお雑煮もあるの？
試してみたい！などいろんな発見がありそうです♪
たくさんの「お雑煮」を楽しみにしています。
【教えてほしいこと】
【１】お雑煮の味と中身（だし、具材、作り方）
【２】お餅の形（角餅・丸餅）・焼き餅かそのまままなど
【３】お雑煮の由来やこだわり（このお雑煮になった理由など）
【４】出身地と現在のお住まい
※お雑煮のお写真があったらお願いします
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【参考例】
【１】いりこだしの薄い醤油味で、鶏肉（かしわ）、かぶ、人参、三つ葉が必須
【２】丸餅をそのまま入れる
【３】かしわ肉（鶏肉）を入れて、毎日たべられるような薄味がこだわり。実家の母の味を踏襲しているつもりです。
【４】山口県出身で、今は埼玉県在住。
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2025/01/06
