2017/08/01
みなさんの自慢のホイル焼きレシピを大募集♪ちょっと気が早いですが、秋冬の味覚を使ったホイル焼きレシピも、ぜひ教えてくださいね。
60件のコメントがあります。
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2022/05/10ホイル焼きは、よく作ります。アルミホイルにオリーブオイルを軽く塗って、お魚とキノコ、野菜を塩コショウして、バターをのせたり、黒糖やさとうきびの甘味(はちみつなど)と、お味噌を混ぜて上にのせると蒸しあがった時に野菜やキノコから出る水分と味噌が絡み合って美味しいです。
魚もキノコも野菜も種類を変えれば何通りも出来るので飽きなくていいですよ♪ -
2018/09/22
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2018/09/21
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2018/08/30鯖缶のチーズ焼き １㎝に切った玉ねぎ・しいたけ・にらを合わせ塩麹で和える、ホイルに薄く油を引き野菜の半分をのせ「美味しい鯖の水煮」を食べやすい大きさに割り（中骨は取った方が食べやすい）のせ、スライスチーズ、野菜とのせてホイルを閉じて魚焼きグリルで１２～３分玉ねぎに火が通るまで焼く、仕上げに粗挽きコショウを振る。
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2018/08/24
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2018/08/24
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2018/08/22私の家ではチャンチヤン焼きのホイル焼きをよく作ります。ホイルの中央に軽く塩胡椒した生鮭を置きその上に、キャベツ、人参、シメジ、ネギ、その他冷蔵庫にあるタップリの野菜を食べやすく切って乗せ、味噌、みりん、酒で調味した味噌だれを最後に乗せてホイルを閉じます。フライパンに水を入れて蒸し焼きにしたり、オーブンで焼いたりします。
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2018/08/22
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2018/08/22
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2017/09/25
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