こじこじむさし
メンバー歴 3年2ヶ月
  • 自己紹介: 家庭菜園、自給自足をシンプルにさりげなく。
    季節でとれるくだものを使ってジャムや料理に使用したしています。今年は、畑で、採れた大豆で大豆の水煮、豆腐、おから(おからの煮物、パウンドケーキ、クッキー) 豆乳、湯葉、豆乳を作りたいと今、着々と準備しています。
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最近のアクティビティ
2024/03/24
15:27
こじこじむさし
スコッティフラワーボックスを娘は、ふるさと納税で頼んでいて、品質の良さはしっていましたが、1.5倍になって、箱の取り替え回数が減ること家計に優しくなることありがたいことです。 アレルギーや喘息...
2023/10/06
16:46
こじこじむさし
発芽大豆製法で、作った豆腐は、とても やさしい味のなめらかな味です。 又、食べたいと思いました。 主人と一緒に美味しく食べました。
2023/02/10
20:14
こじこじむさし
海鮮チャンポン、作って見ました。 水の量は、普通です。もっちり麺、 ホタテ、エビもプリプリ、野菜も沢山 何より、お湯に、スープを入れて、具材ののった麺を入れるだけ、3分30秒かき混ぜるだけ...
2023/01/18
13:47
こじこじむさし
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2022/10/21
17:33
こじこじむさし
あこだしが、とても美味しく、 主人は、玉子、娘はタコだんごがめちゃくちゃ美味しいと食べれていました。 大根も味がしみていて。大人3人で、 好きな物を頂きました。 普段は、主人と2人なので...
2022/07/23
13:56
こじこじむさし
畑うまれのやさしいミルク飲んでみました
2022/04/07
16:25
こじこじむさし
モッレラチーズスライス初めての使用です。ねぎを4cmに切り、スチーマーにならべてレンジで、柔らかなるまでチンしました。耐熱容器に移し変えて、ねぎにケイジャンスパイスをふりかけて、スライスチーズを...
2021/11/26
16:14
こじこじむさし
小いわしの甘酢漬け、朝冷蔵庫に移し 解凍して夕食にいただきました。 主人と2人暮らしなので、2日楽しめました。新鮮な小いわしは、手に入らないのてで、自分では、作れない…骨粗鬆症の私には、骨ま...
2021/10/04
15:16
こじこじむさし
野菜炒めオイスター味を作りました。 とろみちゃん、初使用です。 水溶き片栗粉のときは、どのくらい良い感じに、とろみがつくかと、沢山水で、溶いては、余らし捨てる…でしたが、実に簡単 とろみち...
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