約2日前
15:33
さくらそう
ちらし寿司です。山蕗、シイタケ、かんぴょう、レンコン、を甘辛く煮て酢飯に混ぜ込み錦糸卵をふりかけ山椒の葉を散らします。
2025/03/10
17:23
さくらそう
水、食料はローリングストックしています。ベッドの近くには背の高い棚は置かない。段ボール箱やビニール袋をストックしておく。
2025/03/03
15:32
さくらそう
停電になっても困らないように太陽光発電の蓄電池を設置しています。ソーラーライトで庭もあかるくしています。飲み物、食べ物は保存のきくものをストックしてあります。会社から支給された防災袋に防災グッズ...
2025/02/24
15:25
さくらそう
小袋に入ったナッツの詰め合わせを食べます。はちみつレモンティーも飲みます。
15:21
さくらそう
マグロ、鯛、イカ、サーモン、帆立、ブリなどのブロックを厚めにスライスして好みのものを2種類づつ半分にカットした海苔に巻いてワサビをしっかりつけて食べます。お味噌汁はしじみです。
2025/02/08
15:17
さくらそう
家族と3時のおやつに食べました。手に持つと柔らかさを感じます。フルーツはもう少し大きく量も多いほうがフルーツケーキとしては良いと思います。
14:37
さくらそう
お節料理の一つとして焼いたシシャモを昆布で巻きそれをかんぴょうで巻いて甘辛く煮て昆布巻きを作ります。
14:33
さくらそう
水切りした豆腐とあえて白和えを作ります。みそ味にしたり醤油味にしたりします。
2025/01/06
15:33
さくらそう
納豆餅にします。京都出身の夫が作ってくれます。柔らかくなった餅を薄く延ばして納豆を包みます。しばらく休ませてからオーブンで焼きます。香ばしくておいしいです。
15:25
さくらそう
毎日3時にブラックコーヒーを飲んで休憩します。甘味はクッキーやチョコ、などです。
15:21
さくらそう
骨取り鮭のムニエルです。塩コショウをしてマヨネーズを付けパン粉でくるみバターで焼きます。カリッとしておいしいです。
15:17
さくらそう
ロールキャベツを作っています。半解凍でミンチをこねるのが冷たくて大変ですが粘りが出るまでよくこねてキャベツに包みます。コンソメとケチャップでコトコトとキャベツが柔らかくなるまで煮るとトロっとして...
15:13
さくらそう
子供が小さいときは近くの小学校の校庭で凧揚げをしたりバトミントンをしていましたが傘寿になった夫婦は箱根駅伝を見て寝正月です。
15:05
さくらそう
かつおだしに生協のお雑煮用鶏肉でだしを取ります。大根、ニンジン、レンコン、タケノコ、ヤツガシラを煮て最後に小松菜を入れます。醤油で薄味にします。焼いた各餅と柚子に入れます。
2024/12/18
16:21
さくらそう
元旦はお雑煮、おせちを食べた後トランプで遊びます。翌日は箱根駅伝を見てのんびり過ごします。
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