かめきちのママ
メンバー歴 3年2ヶ月
  • 自己紹介: かめきちとは内で飼っている亀です。庭にきて12年になります。かわいいですよ。
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最近のアクティビティ
2024/09/06
18:44
かめきちのママ
味噌ができました、7か月たちました。もう少し置いてもいいですが 今年は気温が高かったせいかかなり熟成してます。
2024/06/13
17:58
かめきちのママ
味噌とうなっているのか? 覗いてみました。作ってから4か月たちます。味噌になってきました。
17:39
かめきちのママ
我が家でもよく残りご飯がある時おじやにして、たべます。今回は離れている息子に送ります。小さい時から食べている味です。
2024/02/04
8:40
かめきちのママ
今年も味噌造り、しました。コープさんの大豆が水煮になっているキットを使って造ってみました!
2023/10/31
6:20
かめきちのママ
思っていた味と少しちがいましたが、さつまいもと蒸し鶏のサラダにかけていだたきました。さつまいもの甘さと、ピリッとしたマスタードあって美味しかったです。
2023/08/11
17:33
かめきちのママ
魚を焼き、皮がくっいてしまうことがありましたが、くつかないホイルでは、キレイにはがれてよかったです。味のついたお魚などにも使用してみます。後始末が楽です。
2023/07/04
11:28
かめきちのママ
是非、作ってみてください。自分で作ったみそは、最高です。
2023/06/18
8:53
かめきちのママ
写真です。
8:47
かめきちのママ
仕込んだ味噌の天がえしをしました。キレイにできていると思います。食べるのがたのしみです。
2023/05/01
15:35
かめきちのママ
私は、毎年梅干しを漬けます。 漬けたあとの、赤ジソと梅汁で、自家製のしば漬けをつくます。 ご飯のおともに、あいますよ。
4:54
かめきちのママ
サンプル、ありがとうございます。 味、見た目、たまごでないのに、びっくりしてます。パンにはさんでホットサンドしていただきました。マヨネーズを少しいれて、美味しいかったです。 アレルギーのある...
2023/02/03
12:54
かめきちのママ
今日、ピスタチオクリームが届きました。 ありがとうございます。 さっそく、トーストしたパンにのせて頂きました。濃くもあって、美味しいかったです。私はピーナッツバターよりさっばりして、食べやす...
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