2024/10/08
16:48
niza
しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきなどいろいろなきのこの鍋が好きです。おつゆは鶏ガラスープだけでOK。きのこのエキスがでるので、味付けはシンプルなほうがいいです。あとはねぎなど適当な野菜を加えて...
2021/10/07
11:27
niza
玉ねぎとにんにくを香ばしく炒めたものをトッピングするだけで、夢のような味になり、食欲が増しちゃいます♪
2021/05/26
18:12
niza
めんつゆを基本に、ごま、ごま油、ラー油で味付けるのが好きです。
きゅうりやトマトなどある野菜を入れて。
十分おいしくて自分で驚きました！
2021/05/21
14:00
niza
ガラムマサラ、クミンシードなどスパイスにチョコレートやにんにくを入れます。
にんじんやたまねぎなど野菜はすりおろすとまた一味違います。
2021/04/02
16:10
niza
ダントツでお弁当もずくです。
海藻をお弁当にもっていけるなんてうれしいです。
16:09
niza
毎日ほぼトーストを食べます。チーズや海苔、野菜など、いろいろな味で。
パンを買い忘れたときは、買い置きのシリアルにヨーグルト、はちみつをかけていただきます。甘酒をかけてもおいしいです。シリアル...
2020/11/12
12:56
niza
レトルトカレーには、クミンシードやガラムマサラなどいろいろなスパイスを入れて楽しみます。辛めなものが好きなので、マイルドで物足りないルーもスパイスで劇的に味が変化します。本格的なカレーに変身！
2020/06/18
8:11
niza
毎年梅シロップを作ってます。季節の仕事って感じで楽しみのひとつです。
疲れた時に甘みと酸味に癒されます。炭酸で飲むのが好きです。
ヨーグルトにかけると、和風になってまたおいしさひとしお。
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