2024/09/24
食べごたえ抜群!栄養満点の野菜トマトチーズ!
材料は色々書いてますが、大きいフライパンの底が見えなくなるくらい野菜を入れてその上にお米育ち豚肉、カゴメさんの基本のトマトソース一袋、チーズ3-4枚を入れて蓋するだけです!
子供が小さいので、ワンプレートで沢山の栄養を手軽に取れる野菜の一品として作りました♪
ミンチでも作りましたが、食べやすさ・食べごたえ的に小間切れでも作ってみました!
レシピ
お米育ち豚肉 ミンチ肉 or 小間切肉 一袋
ナス3本
冷凍ブロッコリー 5-10個
カゴメさんの基本のトマトソース一袋
スライスチーズ 3-5枚
油大さじ1
しょうゆ フライパン一周
フライパンの底→油ナス→ブロッコリー、肉の順番で積み、蓋なしで肉に火が通るまで加熱
その後 トマトソース、チーズ、しょうゆをかけてチーズが溶けるまで加熱すれば完成です!