ひき肉と玉ねぎにんじん（みじん切り）を炒めて基本のトマトソースを入れて煮込むだけで簡単にとても美味しいミートソースパスタが出来ました！ 余った分は翌日ホワイトソースとチーズを乗せてミートグラタンにしました。これはあると便利！

パスタソースを作ってみました。とても美味しく、味付けも簡単に出来ました。 お野菜はコープ冷凍野菜を使いました。 子育て中でなかなか自分の食事を作るのに時間を使えませんが、これなら、栄養満点時短レシピです。コープさんいつもありがとうございます。

なす肉トマトソースを作りました!

鶏肉煮込み

ご飯のかわりにお豆腐でミートドリア風に

肉類がなかったためトマトソースにコンソメキューブを足して、トマトソースパスタにしましたが、少し味が物足りなかったので、やはりお肉を入れたほうが味がしっかりしたと思います。次は、お肉を入れて煮込み料理に使ってみたいと思います。

基本のトマトソースとお米育ち小間切に、野菜の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんとカレーペーストを加えて、カレーライス🍛を作りました。 基本のトマトソースのトマト味が隠し味になり、とっても美味しかったです。 家族も大喜び♡ おかわり～～♡ もらいました。

豚ロースに塩を振って炒め、豚肉の色が変わってきたら、細かく切った赤パプリカと黄パプリカを入れて、また炒めます。 そこに大豆の水煮混ぜ合わせたら、ここで基本のトマトソースを入れる。温まったらとろけるチーズを掛け、蓋をして、チーズが溶けたら完成！！ 基本のトマトソースのおかげで、味付けは最初の豚肉に塩だけなので、簡単です！

内容量150gとトマト缶の半分以下なので一人分のパスタソースやハンバーグなどのトマトソースを作るのに便利です。サバ缶のトマト煮込みも調味料足さずに美味しくできました。

ひき肉、玉ねぎ、我が家で採れたピーマンとトマトを加えてナポリタンを作りました！トマトの酸味が少し強かったので、お砂糖も少し入れてみました。おいしいと好評でしたよ。

鶏肉と玉ねぎ、ほうれん草と炒めました。味付けしやすく、美味しく頂きました。

息子の幼児食にマカロニと混ぜてあげました！

玉ねぎ、お米育ちのパラパラミンチ、トマトソースで手作りミートソースを作りました。仕上げにとろけるチーズを入れて。身体に良く優しい味の完成です。子どもたちもたくさん食べてくれました。

高校生男子の作ったオムライス(母の作り置きミートソースで炒めたライス) 本日、振替休の高校生息子が、自分用に作ったランチ写真を仕事中の私に送信してきました。 昨日、投稿したパラパラミンチミートボールの基本 トマトソースかけのアレンジです。 美味しかったみたいです。

トマトソース🍅投稿遅くなりました。 魚介がなかったので、パラパラミンチとフライしたサツマイモなどで秋のスープに。ー トマトソース、ニンニク、トマト、ブロッコリー、パラパラミンチ、ブイヨン、カレー粉少々、コーププロセスチーズでスープに。穀物の甘味も出ました。仕上げはフライドオニオンを振りかけて頂きました。

お米育ち豚(厚め)とトマトソースとざく切りオニオン－緒に煮込めました。

トマト煮を作りました！トマトソースにケチャップや牛乳を入れて、具材はパラパラミンチの他にウインナーやチキン、野菜にキノコ等盛りだくさん。ご飯が進みました。

タコライス　沖縄風～？ ＜材料３人分＞ ・基本のトマトソース：１袋 ・お米育ちパラパラミンチ：250～300ｇ ・茄子：１本(一口大に切る) ・玉葱：１個(粗微塵切り） ・ピーマン：２個(ざく切り) ・にんにく：１かけ(粗微塵切り) ・オリーブオイル：適量 ・白ワイン(料理酒でも可）：適量 ・コンソメの素：1個 ・塩胡椒：適宜 ・香辛料（タイム、セージ、クローブ、ナツメグ、オールスパイス等ある物）、 　ケチャップ、中濃ソース、カレー粉、醤油（隠し味に少々）：お好みで ・水：適宜 ・レタス（スプーンで食べ易い位、短冊に切るor手で千切る） ・とろけるスライスチーズ(あればシュレッドチーズ)：好みの量 ・粉チーズ、タバスコ、パセリ(市販の乾燥刻みパセリがあれば)：お好みで ＜作り方＞ 1. 火をつける前のフライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ馴染ませる 2. 火をつけオリーブオイルが温まったら挽肉を入れ、塩胡椒、香辛料を適宜ふって炒める 3. 挽肉に焼き色が付いたら白ワインを入れ、玉葱、茄子、ピーマンの順に加え更に炒める 4. 全体に火が通ってきたらトマトソース、袋に残ったソースも水で洗い流し入れ全体の固さを調整。コンソメを加え少し煮込み、お好みでケチャップ、中濃ソース、カレー粉、醤油で味を調える ＜盛付＞ ご飯の上に、とろけるスライスチーズ(そのままでも大きめに手で裂いても)、レタスを乗せ、その上に盛り付ける。お好みで粉チーズ、パセリ、タバスコをふる。 ※生トマトやトマト缶を使わず、コクのある「基本のトマトソース」のお陰で味がほぼ決まり調理が楽でした。具材が多く薄まった味に、好みの味で調えただけで、美味しく出来き上がり嬉しかったです。 タコライスが好きで時々作るので、このソースをまた使いたいと思いました。 （家族3人なので、上記の分量で作りました。）

子ども用に野菜も入れて、ミートソーススパゲッティを作りました。基本トマトソースだけでは味が薄かった為、塩胡椒とケチャップも入れました。

ベーコン代わりに初めてお米育ち豚ロース薄切り肉を使ってナポリタンを作ってみました。トマトソースに甘味があり美味しかったです。