2020/03/26
「一日分の緑黄色野菜」って、こんなにたくさん必要なんだ!と驚きました。 野菜類がごろごろ!主人は「野菜がめっちやたくさん入ってるなぁ!」と驚いていました。 ポタージュなのに以外とサラッとしていて、我が家ではあまり食卓にポタージュは登場しないのですが、夫婦共に「これなら抵抗なく食べられるね」と話しました。
人参が少し固かったと感じました。夕食の一品としてスープを作ったので主菜にハンバーグ、副菜に菜の花のお浸しを用意しました。初めてミールキットを使ったので、その手軽さと調理時間の短さに驚きました。中高年夫婦二人の世帯なので、普段あまり作らない二人用のキットが充実していれば色々と試してみたいとおもいました。
写真は調理の途中経過と出来上がりです。パセリと白こしょうをかけていただきました。全体的には美味しかったです。