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コープデリミールキッ...
コープデリミールキット とろ~り半熟玉子入りビビンバ丼セット 2人分ですが、1人分の半熟玉子を作っておき具を3等分していただきました。高齢者家族ですがちょうど良い量でした。ご飯を用意するだけで上にのせれば出来上がり!コチュジャンも本格的。何もしたくない日にピッタリのメニューです。
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コロナの猛威で旅行が...
コロナの猛威で旅行がキャンセルになり残念です。今ごろは椰子の葉陰で楽しく過ごしていただろうなあ。と南の島をイメージしながらクッキーを焼きました。
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当選したアイスコーヒ...
当選したアイスコーヒー。 前回は豆乳ラテ。 今日はストレートで
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濃厚つゆ・牡蠣しょう...
濃厚つゆ・牡蠣しょうゆを使ってみたら便利です。茹でたジャガイモをさいの目に切り、軽く炒めて牡蠣しょう油と砂糖で甘辛煮にしました。外の出汁は使いませんでしたが、風味も良くおいしくできました。
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CO-OP梅おかかを...
CO-OP梅おかかを使って、あっという間の一品です。切り分けたはんぺんの側面に切り込みを入れて CO-OP梅おかかを挟みます。真ん中の黄色いのはチーズです。野菜と一緒にどうぞ。おかずにも、おつまみにもなります。ドレッシングやタルタルソースつけると、一層ボリュームが出ます。お年を召した方にも安心の柔らかさで、梅とおかか味の絶妙なバランスがいいと好評です。
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そぼろをサンプルにい...
そぼろをサンプルにいただいたので コーブの冷凍チキンと卵で簡単夜ご飯。 子供からも大好評。
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