2020/12/19
思ったより量が多く感じました!大きな圧力鍋があり、その鍋に入りきりましたが、圧力をかけるには数回に分けないといけない量だったので、普通にコトコト時間をかけて煮ました(^^)潰す工程は、0歳児と1歳児と一緒に袋に入れて麺棒で叩いてみたり、踏んでみたり‥。全量だと時間がかかりそうだったので、一部はフードプロセッサーにかけてみました。子どもと作ると飛び散ったり少しこぼれたり、片付けは少し大変でしたが、育児しながらでも作れるくらいだったので、やってみて良かったです。経過が楽しみです。