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【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー
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きののこ
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2021/09/08
6ヶ月ぶりのご対面。重しをしたことによって隙間が生まれてしまい、そこにカビが、、今度は入れ物にあったサイズの重しを用意しよう。
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手作り味噌
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ふくすけ
2021/09/29
お味噌を手作りするのは
すごいですよね!
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きののこ
2021/10/26
今年はうっぷんを晴らすかのように、大豆を潰しまくったのですが、できたお味噌は意外と粒が残っておりました。
まだまだ。。
奥が深いです。
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かずとみ
2021/09/29
カビの部分を取られたお味噌はとても美味しそうに見えます
もう食べられないのでしょうか?
もしそうなら せっかくお造りになったのに残念ですね
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きののこ
2021/10/26
コメントありがとうございます。
カビの部分を取り除き、今は毎日のようにお味噌汁を作って食べてます。(^^)
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