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【2021年度 手作りみそ】 みんなの投稿ギャラリー
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ささささー、
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2022/05/02
仕込んで4ヶ月。んーーーイイ味噌の香り!
しかし!ついにカビ大繁殖、、。仕方ない。スプーンですくって、塩撒いて。また、美味しくなーれ!と待ちますーー
楽しみー
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#手作り味噌
かび
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momojirou
2022/05/16
手作り味噌、て、ホントに良い香がするのよね~
手前味噌と言うのかしら笑
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頃(退会者)
2022/05/06
我が家も手前味噌を仕込んでいます。今年のはこんな感じです。
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ムウタロウ
2022/05/05
手間と時間をかけたのに残念ですね。タッパーやジッパー袋を利用する時もアルコール消毒をした方が良いようです。カビを取り除いてその後、熟成し美味しいお味噌に変身できると良いですね。
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