コープ・デリシェ

ムウタロウ

メンバー歴 6年2ヶ月

自己紹介：料理・ジャム作りが大好きです。ほとんど自己流で、食べた事が無い料理
も、想像で創作？の〇〇風な料理が多いです。エスニックがちょっと苦手！
2021グリーンカレーとバインミーに挑戦。案外イケた。

フォロー	フォロワー
4人	6人

約13時間前

20:17

ムウタロウ

「ブログ」デリシェstaffさんの投稿「突撃取材！家庭の味を追求した「香港ギョーザ」のおいしさの秘密～♪」にコメントしました。

我が家ではこのオレンジのパッケージの香港ギョーザが人気です。家族で手作りしていた我が家の味と似ているので。香港ギョーザを具にしたチャーハンも人気です。

20:11

ムウタロウ

「ブログ」デリシェstaffさんの投稿「ふっくら卵のオムライス　おいしさのヒミツを徹底解剖！」にコメントしました。

まさかの手包み、野菜をじっくり炒めてから鶏肉を炒めているのでしっとりしているのですね。愛情いっぱいの家の味と一緒だ。

2024/07/22

20:43

ムウタロウ

「サンプルラボ」デリシェstaffさんの投稿「【募集中】300名サンプルモニター募集！CO・OPかにと貝柱の中華スープ（５倍濃縮）」にコメントしました。

フカヒレスープの様に中華めんにかけて食べていなぁ。

2024/07/20

20:44

ムウタロウ

「あなたの育てているトマトを見せてね！」に投稿しました。

梅シロップに漬けにしました。ひんやり冷たいシロップ漬けは、暑い外から帰宅した家族に好評です。

2024/07/16

11:52

ムウタロウ

「ブログ」デリシェstaffさんの投稿「新潟県村松産特別栽培米こがねもち田んぼレポート2024〈生育編〉」にコメントしました。

稲もたくさんぶんけつしてたくさんの実りが期待できそうですね。

11:44

ムウタロウ

「声をきかせて」デリシェstaffさんの投稿「暑さを乗りきる食べ物を教えて！」にコメントしました。

ぬか漬け・納豆や甘酒などの発酵食品を一品摂る。メインはやはり、ガッツリ系の焼き肉やスパイスたっぷりのカレーなど。

11:35

ムウタロウ

「あなたの育てているトマトを見せてね！」に投稿しました。

ドライトマトを作りました。味が凝縮されて美味しいです。量が少ないので次回収穫分とあわせてオイル漬けにして、料理に使いたい。

2024/07/12

6:49

ムウタロウ

「私のお気に入り♪」スンスンさんの投稿「淡路島産たまねぎのスープ」にコメントしました。

私も大ファンです。お昼のお弁当時にスープポットで持って行きます。スモークチキンスライス＋でたんぱく質プラス風味が出てさらに美味しいですよ。

2024/07/09

16:50

ムウタロウ

「声をきかせて」デリシェstaffさんの投稿「「だし」について教えてください♪」にコメントしました。

お正月の煮物やお雑煮の時は、「かつお厚削り」普段の煮物やみそ汁・うどん・そばの汁には、鰹削り節や顆粒の焼きあごだし・かつおだし。煮物には昆布・干しシイタケを入れることが多いので戻し汁がお出汁。ポ...

11:14

ムウタロウ

「サンプルラボ」デリシェstaffさんの投稿「【投稿受付中】CO・OP４種野菜と完熟トマトのミネストローネ５食入」にコメントしました。

具沢山で食べ応えがあったんですね。コメントをたら自前でも買って食べよう。

11:07

ムウタロウ

「サンプルラボ」デリシェstaffさんの投稿「【投稿受付中】ハピ！企画　CO・OP３種ナッツの抹茶リーフ７枚（個包装）」にコメントしました。

職場の方に食べてもらいました。このシリーズはウエハースがサクサクで抹茶味は好みに合っていたそうです。

2024/07/04

22:16

ムウタロウ

「私のお気に入り♪」ムウタロウさんの投稿「「これスゴ溶かせば、ざるそばつゆ」めんつゆの素」にコメントしました。

> Koalakko さん氷水でダマにならずに溶けます。おだしの粉のようなものが残りますが、粉気は感じません。今回ぶっかけ風で食べました。個人的には、ざるそばのつゆは甘めが好きなのです...

2024/07/02

20:04

ムウタロウ

「私のお気に入り♪」に投稿しました。

「これスゴ溶かせば、ざるそばつゆ」めんつゆの素

氷水で溶かすだけで鰹節&宗田鰹節のだしがきいています。粉末個包装なのでそばつゆが使いきれないことがなくて助かります。焼うどんの味付けにも使えそうです。

2024/06/25

15:50

ムウタロウ

「ブログ」デリシェstaffさんの投稿「手軽に楽しむ「漬けしごと」はじめてみませんか？」にコメントしました。

今年初の新ショウガの甘酢漬け。500g位が作りやすい量。後日、紅ショウガ漬けも。新ショウガは梅と違い年間に何回か出るので秋ごろに漬けた甘酢漬けもシャキシャキで美味しく食べています。（今日漬けたもの）

2024/06/21

19:24

ムウタロウ

「ブログ」デリシェstaffさんの投稿「手軽に楽しむ「漬けしごと」はじめてみませんか？」にコメントしました。

南高梅と青梅・2種類梅シロップを漬けました。あと3日位で出来上がるかな。香りも味も違ってそれぞれ美味しいです。

2024/06/18

19:06

ムウタロウ

「声をきかせて」デリシェstaffさんの投稿「「余ったドレッシング」の使い方を教えて！」にコメントしました。

ハム・チーズ・スモークサーモンをのせた洋風ちらし寿司のすし酢代わりイタリアンドレッシングを利用。

18:40

ムウタロウ

「あなたの育てているトマトを見せてね！」に投稿しました。

オープンオムレツで食べました。ベーコンの塩味・新玉ねぎの甘味・プチトマトの酸味美味しくだ来たと思います。まだまだ青い実が生っているので赤くなるのが楽しみです。

18:36

ムウタロウ

「あなたの育てているトマトを見せてね！」に投稿しました。

初収穫プチトマト8粒一つはお味見。甘すっぱい。