ムウタロウ
メンバー歴 3年4ヶ月
  • 自己紹介: 料理・ジャム作りが大好きです。ほとんど自己流で、食べた事が無い料理
    も、想像で創作?の〇〇風な料理が多いです。エスニックがちょっと苦手!
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5人 4人
最近のアクティビティ
2021/09/13
19:17
ムウタロウ
今回はまだ食べた事が無い班の人に。ラムレーズンの香りがよくアイスクリームもとてもなめらかなのが気に入ってと言ってくれました。一度に食べるのにちょうどいい大人サイズだとも。ファンを一人増やしましたよ。
2021/09/08
20:20
ムウタロウ
黒豆や青大豆(ひたしまめ)などでも作ったら見た目や味の変化なども楽しめるかもです。
19:20
ムウタロウ
わぁ~美味しさと嬉しさがこもっているコメントおばぁちゃんの手打ちうどんの味ぜひ次世代にも引き継いで。
2021/09/07
17:58
ムウタロウ
手打ちうどん良いですね。ぜひ挑戦してみてください。材料も少なく中力粉・塩・水・後は根気でしょうか。捏ねたり寝かしたり、また捏ね・寝かせ伸ばして茹でて(ゆで時間が結構かかります。)けんちん汁ので煮...
14:52
ムウタロウ
TVで見たモン・サン=ミッシェルのふわふわオムレツ。銅製のフライパンにたっぷりのバター・薪で焼いた黄金色に焼けたスフレオムレツ(ナイフで切っても溶け出ないタイプ)生焼けの様なふわとろレシピはよく...
2021/09/03
20:08
ムウタロウ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「おでんの相棒教えて!」にコメントしました。
そういえば、おでんには和からしが定番だと思っていましたが、柚子胡椒・甘味噌・魚粉等色々なトッピングもありますね。(コンビニおでんのCMで知りました)
2021/09/02
21:05
ムウタロウ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「おでんの相棒教えて!」にコメントしました。
うどん粉を練った竹輪っぽい形の「ちくわぶ」をおでんで食べるのは関東だけでしょうか?お芋にしても、じゃがいもの所もあれば、里芋のところもあり、 おでんは入れる食材でその土地の個性の様な物が出てい...
2021/09/01
20:34
ムウタロウ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「おでんの相棒教えて!」にコメントしました。
最近は車麩を必ず入れるため汁を多めに作るよ。 ねりものやゆでたまご大根などいろいろ入れて作るけど、食べるのは、ちくわぶ・こんにゃく・はんぺん・ゆでたまご・車麩のみでいいです。おともは、青菜のお...
2021/08/31
19:53
ムウタロウ
「カバー画像」を変更しました。
2021/08/30
20:06
ムウタロウ
デニッシュタイプのお味が気になります。
2021/08/18
13:27
ムウタロウ
私のお気に入り♪satoママさんの投稿「こども昼ご飯時短に最高!」にコメントしました。
始めて知る商品です。取り扱い予定で検索したらco-opみらいでは10月2週に取り扱いが、お野菜も沢山混ぜ込まれているようで焼いたり汁物にしたりと使い勝手もいいようですね。
2021/08/16
15:40
ムウタロウ
投票」に投票しました。
2021/08/10
10:37
ムウタロウ
好く熟成されたお味噌という感じです。この夏の暑さを乗り切るお料理がたくさんできそうですね。お味噌汁はもちろん・冷汁や・茄子とピーマンの油味噌炒めなんか最高じゃないですか。
2021/08/07
20:10
ムウタロウ
「カバー画像」を変更しました。
2021/08/04
20:04
ムウタロウ
バニラアイスクリームにまぜまぜする。特にオーガニックラズベリーは酸味が有るのでバニラアイスとの相性はピッタリです。
19:57
ムウタロウ
私のお気に入り♪とむさんの投稿「香港手包みジャンボ餃子」にコメントしました。
通販が有るんですね新情報です。コープでいいところは大量注文で少しお値段が安くなっていることと、送料が要らないとこですね。冷凍庫が空いたら(大袋なので)、ぜひとも購入しなければです。
2021/08/02
21:27
ムウタロウ
私のお気に入り♪とむさんの投稿「香港手包みジャンボ餃子」にコメントしました。
気になっている商品ですがお値段もお高くレビューが無いので購入にちょっと迷っていました。とむさんの食レポで購入意欲がわきました。
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