手作りみそアンバサダーさん のタグを含む検索結果
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母や妹にも配りました...
母や妹にも配りましたら、美味しかったと好評！きゅうりに付けて最高のおつまみだったと。豆の甘味を感じるような本当にお店にはないお味噌に仕上がりました！ この冬も作りたいです！【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
味噌を始めてあけてび...
味噌を始めてあけてびっくり！！ 様子見して空気に触れさせるのはカビが心配でできず…結局、12月に仕込んだ味噌を7月下旬に開けました！そしたら白いカビ！？が…でも、ネットで調べたら、発酵するときの菌だったみたいで、上の方を削ると問題なさそう！ 【お味噌汁】にしてみました！ 子ども達も「美味しいねー！」ってたくさんおかわりしました！【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
去年の12月に仕込み...
去年の12月に仕込み、本日8/9に開封の儀！ カビることもなく、しかも果実酒の瓶で作った方は、たまり醤油まで(^O^) 初めて作った味噌でしたが、とても満足！ 美味しくいただきます\(◦´-`◦)/♡【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
樽からジップロックに...
樽からジップロックに小分けして冷蔵庫保存に切り替えました。 粒味噌味噌の香りがいい感じです。 早速今が旬の茄子ですお味噌汁作ってみました。【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
味噌用の入れ物がなか...
味噌用の入れ物がなかったので、ジップロックのフリーザーバッグに入れてつくりましたが、大成功！！(2袋に分け、届いた時のダンボールにいれて、上に水のペットボトルを重しとして置いていました) カビもなく綺麗です。多いので、一袋はそのまま冷凍しちゃいました。私は甘めが好きなので、しょっぱいなと感じましたが、豚汁にしてお砂糖を少し入れたらバッチリ味が決まり美味しかったです(^^)料理の写真は、夢中で...【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
ちょっと粒が大きいま...
ちょっと粒が大きいまま残ってるけどいい感じ！ 初めての手作り味噌は思ってたより塩辛いけど、 お味噌の香りがとてもよくて達成感！早くお味噌汁を作りたいです！【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
そーっと蓋を開けてみ...
そーっと蓋を開けてみました。 まだ水分はない感じでした。 これからどんな風に変化するのか楽しみです。【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
お味噌の途中経過です...
お味噌の途中経過です！ まだかなー！と息子も早く食べたそうにしています！ お父さんもお味噌大好きなので完成したら色んな料理に使っていきたいです！【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
遅ればせながら、本日...
遅ればせながら、本日仕込み完了しました。 子どもの時に実家では春に仕込んでいたのでこの時季を選びました。 はじめての自分での味噌づくり。 楽しかった〜！【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー -
半年放置がマストだと...
半年放置がマストだと思っていたので覗けて ホッとしました。おいしくなぁーれ！【2020年度 手作りみそアンバサダー】投稿ギャラリー
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