約2日前
13:22
えりちゃん
お正月のお餅を、かき餅とアラレ用に切って乾燥させて、たまに焼いたり揚げたりしてますが、昆布を使った塩味おかきがすご〜く気になります。家族みんなで食べたいな^o^
2019/12/30
13:33
えりちゃん
やったー！
小さい孫達の喜びの声です。
チョコクッキーは、いつも食べているカカオ70%のラムレーズンチョコより苦味を感じましたが、クッキーと相まって美味しく感じられました。
ラムレーズンサ... 
2019/07/17
18:27
えりちゃん
都民生協の時に、梅干しの漬け方をカタログで見つけてから30年、毎年漬けてます。写真はその時ので、毎年同じ漬け方をしており、失敗はありません。助かってます。今年は南高梅9kgです。去年から甘梅も、... 
2019/05/21
14:53
えりちゃん
冬は何かしら煮豆を作っています。なき母の時代のように火鉢や練炭でなくガス火だと、程よい荷崩れ感が出るまでに時間がかかり、早めに食卓にのせると家族からクレームがきます。
黒豆は皮が破れないように...
2018/07/19
15:55
えりちゃん
夏休みに遊びにきた小さい孫達と作って食べようと思います。コープアガーもあります。楽しみが一つ増えました。一番喜ぶのはじいじいですね。この暑さに常備は必要かもしれません。
2018/05/17
20:23
えりちゃん
早速明日、全粒粉ホットケーキの素を買いに行きます。すごく興味があります。
2016/07/17
21:41
えりちゃん
皮なしウインナーは孫たちの定番です。生協の皮なしは味もソフトでおススメです。筋をいれて、電子レンジでチンするだけでもOKでした。
2016/05/19
22:02
えりちゃん
きんぴらにしたときは、小さい孫にはやわらかくてよかったのですが、大人にはもう少し歯ごたえが欲しかったです。でも、ささがきなので当たり前だったかもしれません。今朝、味噌汁の具として豆腐、ネギ、揚げ...
2015/02/20
14:45
えりちゃん
毎日飲んでいる野菜ジュースで鉄分やコラーゲンが摂取できるのはすごいです。飲みやすいと嬉しいですね。
2015/09/13
13:50
えりちゃん
生協で買った柚子こしょうひじきとフライパンでから煎りして、夫の酒のオトモにしましたが、揚げが肉厚で好評でした。生協の支那そば風ラーメン（赤袋のしょうゆラーメン）にわかめとネギとコーンと一緒にトッ...
2015/06/04
0:25
えりちゃん
夫と二人の夕飯だったので、冷しゃぶと生姜焼きにしてみました。肉が苦手な夫も、薄かったので半分以上食べました。冷しゃぶはポンズで頂きましたが、これから暑い日にさっぱりといただけそうです。柔らかかっ...
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