2023/04/08
9:51
pinkunobara
天津飯を作りました。
サッと炒めた長ネギと合わせて、ふんわり半熟位に焼き上げ、
トロリとあんをかけて、美味しく頂きました。
カニ３％配合との事、それでさらに味・香りが良いのかもしれません。
2022/12/10
17:37
pinkunobara
お昼に頂きました。
レンジよりはとフライパンで炒めましたが、時間は表示よりもかかったようです。
でもその代わり、ふんわりと出来た気がします。
我が家が薄味なので、濃い目、特にお肉はかな...
2022/07/16
19:52
pinkunobara
急に思いつき、菜園でとれた米なすにかけて、チーズ焼きにしてみました。
なすが大きいので、少し多めにかけました。
チーズには合います！夫も喜んでキレイに食べてくれました(皮まで^^;） 
8:56
pinkunobara
オムレツ系にかチャンスが無くて、魚のフライを作った際にかけてみました。
5種類のお野菜が入っていて、甘目、濃厚なので、ちょっとケチャップよりも主張してるかなと感じました。
他の方に書かれ...
2022/04/14
20:48
pinkunobara
ハンバーグと野菜は別々に焼き、野菜に基本のトマトソースを入れて、コンソメとタバスコ、塩コショウで味を整え、トマトソース煮にしました。
出来上がり、青味を添えれば良かったかも、酢豚に見えてし... 
2021/10/25
15:14
pinkunobara
毎朝パン食の夫がまずは試食。
甘い物好きですが、さっぱりして美味しいとの事、
少しとろみが少なめかなとの感想でした。
今日は私が試食、果肉がたっぷり入っていて、程よい酸味と甘みがとても...
2021/06/23
18:52
pinkunobara
きんぴらごぼうを作りました。
少し汁物用に残し、お湯で戻したら、量が少なかったのでこんにゃくをプラス。
簡単に利用できますが、香りや、旨味や栄養がお湯戻しの際は少し減る気がします。
煮... 
2021/04/21
9:49
pinkunobara
前回はお澄まし、お味噌汁の出汁に利用しましたが、
今回、夫が豚しゃぶを食べたいというので、まず出汁を取って作る事に。
規定量より水は少し多めでしたが、1つでしっかりお出汁が出て、
そのまま...
2021/04/15
22:01
pinkunobara
この時期なので、若竹汁を作るためにだしをとってみました。
2人家族なので、出来上がりが多すぎなので次回用に冷蔵保存。
たけのこの穂先と菜園の絹さや、わかめにシイタケ、
ちょっと具沢山でした...
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