2020/12/15
ソロde味噌作り③
ミンチ状の大豆に米麹と塩450gを混ぜ混ぜ。
「おいしくな〜れ！おいしくない〜れ！」ジャムおじさんのように言いながら、混ぜ混ぜしました。
料理は穏やかな気持ちですね
ミンチ状の大豆に米麹と塩450gを混ぜ混ぜ。
「おいしくな〜れ！おいしくない〜れ！」ジャムおじさんのように言いながら、混ぜ混ぜしました。
料理は穏やかな気持ちですね
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