【2021年度 手作りみそ】 みんなの投稿ギャラリー
船子
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コメント
4件のコメントがあります。
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  • なす味噌炒めがとても美味しそうです!
    我が家でも作らなくちゃ。
    手作り味噌だと愛おしさが倍増しますね。
    • 2022/09/03
      ありがとうございます。ホント手塩にかけたとは、昔の人はよく言ったものですね。手作りっていいね!手前味噌になっちゃいますよ。(笑)
  • カビがおさまっていて良かったですね。涼しくなるころには塩も馴染んで塩辛さも落ち着きますかね。茄子甘味噌炒めもとても美味しそうです。
    • 2022/09/03
      ありがとうございます。塩分が落ち着くといいなあ。さっと溶けて、甘味噌にはうってつけのお味噌でした。
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