2020年度手作りみそアンバサダー のタグを含む検索結果
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あなたの手作りみそ どうやって食べたか教えてください！
みなさんこんにちは^^ デリシェstaffです。 ６月に入り、昨年１２月におみそを仕込んだ方は、半年がたちましたね 「わが家の手作りみそ完成しました！」という方もいらっしゃる頃と思います。 多くの方から、「味見をしたら美味しかった！」の声が届いていて嬉しいです。 もう、お料理に使ったりして食べてみましたか？ 今回は、手作りみそアンバサダー写真投稿ギャラリーに、 「④あなた...ブログ -
あなたのおみそはどんな様子ですか？確認してみましょう！（Ｑ＆Ａ Part 3）
みなさんこんにちは^^ デリシェstaffです。 5月に入り、暖かい日が続いていますね みなさんが冬に仕込んだ「世界にひとつだけの手作りみそ」も、いよいよ完成が近づいてきました！ 前回の投稿ギャラリーには、お写真と共に 「途中で覗いてはダメだと思っていた」 「開けてみれて嬉しかった」 「開けるのにドキドキしました」などの声をいただきました みなさんが完成を楽しみにされている...ブログ -
ただ今発酵中！覗いてみましょう！わが家の手作りみそ（Ｑ＆Ａ Part２）
みなさんこんにちは^^ デリシェstaffです。 今回は、コープデリ商品担当 斎藤バイヤーからのメッセージを紹介しますね！ 昨年の12月のシーズン初めにみそを仕込まれたみなさんは、すでに３カ月という時間をこの少しずつ変化しているであろう「わが家のおみそ」と一緒に過ごされてきたと思います。 そこで改めてこの不思議な「発酵」について考えてみたいと思います。 「みそ」は大豆...ブログ
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