2024/11/18
10:46
アィオゥ
あっさりしているので、その分柚子の香りが引き立ってスープの味はいいと思いました。
おやつにしても、小さなお子さんにも問題なく食べられそうです。
ただ、冷や麦に近い柔らかな麺なので、ラーメンに...
2024/10/17
12:25
アィオゥ
しめじが大量に手に入った時、冷凍保存だけでなく、サッとお湯を通して、塩とオリーブ油を絡めておきます。サラダにもそのままで使えます。密閉容器で冷蔵庫に保存。
2024/06/06
12:35
アィオゥ
卵の優しさが詰まったスープです。
卵料理では卵焼きしか食べない孫が、何故かこのスープの卵だけは食べてくれます。
2024/03/13
13:58
アィオゥ
贅沢な海苔の香りとせんべいの軽い歯ごたえが絶品。
昔の人気「品川巻」を想い出しました。
2023/10/26
15:35
アィオゥ
思いのほかマスタードの風味が強いなと思いました。
でも葉物中心のサラダより、ワカメ、魚介類、ポテトサラダ等によくあいます。
納豆のたれにもプラスすると、納豆臭さが抜けて美味しかったです。
...
2023/08/01
11:58
アィオゥ
厚揚げも色々ありますが、この厚揚げが一番好きです。
この厚揚げには大根おろし、ネギ、大葉が薬味お勧めします。
寒い時期には温かいつゆの中にねぎとユズの千切りがいいと思います。
2023/05/27
16:32
アィオゥ
そば好きの主人もこのそばが一番美味しいと言ってます。
ズルズルとすすった時の感触がいいそうで、もう何年もこのそばを飽きずに食べています。ざるはもちろんかけそばにも合います。リーズナブルな値段も...
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