きらきらキッズシリーズの「CO・OPウインナー入りプチかぼちゃホットケーキ」は、国産小麦と国産かぼちゃパウダーを使ったやわらかい生地に、無塩せきの皮なしスライスウインナーを入れた、朝食やおやつにぴったりの商品です。
そんな商品について、子育て中の組合員さんと商品担当者さんに聞いてみました！
こんにちは、デリシェstaffです。
この商品、どんなときに利用していますか？
朝、せっかく準備したパンも目玉焼きも全然食べてくれない、という日がたまにあるのですが、そんなときにこれを出すとペロリと完食してくれます。
朝食代わりにもなる、って便利ですよね。おやつにも食べたりしますか？
そうですね。保育園から帰ってきて夕食の準備をしているときに「おなかすいたー」とぐずるので、夕食までのつなぎに食べさせたりしています。スナック菓子を食べさせるより罪悪感がないので笑。
この商品を開発するきっかけも、きらきらステップの「CO・OP北海道産小麦のふんわりプチホットケーキ」を愛用してくれていたお子さんがキッズ世代になったときに、食事代わりにもなるようなプチホットケーキがあったらいいな、という想いでした。
おやつでも栄養を考えたいので、生地にかぼちゃが練り込んであるのもうれしいです。
かぼちゃは栄養価も高くてお子さんに食べてもらいたい野菜ですが、調理に手間がかかるので、もっと手軽にお子さんにかぼちゃの栄養を摂ってもらえるような商品にしたいというのがあって、かぼちゃパウダーを生地に練り込むことにしたんです。
中に入っているウインナーのこだわりも教えてください。
これまで類似の市販品では、魚肉ソーセージ入りものはありましたが、ウインナーを使用しているものは少なかったこともあり、開発当初からウインナーを使用することにこだわりました。
皮なしウインナーなので、口のなかに皮が残ることもなく、食べやすいようです。
そうですね。皮があると、どうしてもお子さんの口の中に残ってしまうので、食べやすさを考えて皮なしウインナーを採用しました。ウインナーのサイズも、食べ応えがありながらも、小さな口でも食べやすいサイズとして、約2cmの長さにスライスしました。
無塩せきというのもポイントですね
はい。「きらきらキッズ」シリーズの商品として「食品添加物はできるだけ使わずに」というのは欠くことのできない条件。そこで、これまでお付き合いのあった食肉加工メーカーに無塩せきのウインナーソーセージをお願いしました。
これ、大人が食べてもちゃんとおいしいですよね。子どもと一緒に１〜２個つまんだりしています。
そうですね。ほんのり甘いかぼちゃの生地にウインナーの組み合わせなのでパパ、ママが一緒に食べてもおいしいと思っていただけると思います。もう少し味がほしいときはケチャップで顔を描いたりして、親子で楽しく食べてもらいたいです。
※こちらのブログは、商品に寄せられた組合員さんの声と、商品担当者やメーカーへの取材を基に作成しています。
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