やっと念願の味噌作りをしました！！
圧力鍋で大豆を４回に分けて煮ました。潰すのを子どもに手伝ってもらったので、４回に分けたのは正解だったかもしれません。
大きな袋に入れ、コップで潰したり上に乗って足でふみふみしたりしました。
次にボール状の塊を作り、蓋付きバケツに勢いを付けてin！
最後は整えてラップをし、まわりに塩をふって土間に眠らせました。
おいしい味噌ができるといいです。