mama045
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最近のアクティビティ
2023/03/15
11:09
mama045
そのまま解凍して使うとかなりゆるい感じでオープンサンドに利用してみました。味はやはり湯葉の様に感じてしまいました。もう一パックは加熱してケチャップライスの上にのせてオムライス風にしましたがやはり...
2023/01/31
0:56
mama045
届いて直ぐの夕飯に孫と一緒に頂きました。薄めのスープ量で作りましたがコクがありとても美味しいスープです。麺もこしがあり海老はプリプリ帆立もふっくらしていて野菜も冷凍なのに歯ごたえを感じました。孫...
2022/11/14
13:05
mama045
ムウタロウさんはいつもアイデア溢れるレシピを色々と紹介して下さるので投稿がとても楽しみです。今回も彩野菜を沢山のせてとても美味しそうですね。我が家でも作ってみます。
2022/11/11
22:17
mama045
白菜のお漬物。今は一年中手に入りますが冬の白菜は甘みがあり浅漬けからよく漬かったものまで色々な食べ方ができます。我が家はよく漬かった白菜を刻んで胡麻油で炒めてお醤油をちょっとまわしたのが大好きで...
2022/11/07
15:44
mama045
まず周りのチョコレートが美味しいです、クッキーもサクサクでアーモンドも程よく乗っていてバランスがいい一枚です。美味しいしのでおやつの差し入れにしたいと思います。
2022/11/02
21:14
mama045
香ばしそうに焼けた磯辺もきな粉もどちらも美味しそうですね。
2022/10/17
18:14
mama045
私のお気に入り♪ロービーさんの投稿「昔の麦茶」にコメントしました。
我が家も麦茶はこれと決めています。香ばしくて大好きです。
2022/09/07
20:11
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無くなる前に買い置きしています。日持ちがし小さなパックなので場所も取らず使い勝手がいいです。作り方にお水600mlとありますが味が濃いので卵の他にお豆腐、小松菜、かにかま、きくらげ、白菜の細切り...
2022/06/21
22:30
mama045
私のお気に入り♪ムウタロウさんの投稿「霜降りひらたけ」にコメントしました。
ひらたけ美味しいですよね、我が家では豚肉、味付けメンマと一緒に炒め黒こしょう、酒、醤油、ごま油を少したらしたのが定番でひらたけは必ず2パック使います。
2022/06/19
21:06
mama045
北海道産大豆で納豆と木綿豆腐を作りました。いつもはスズマルという種類のお豆で納豆を作っていますが北海道産大豆は大きくても柔らかく煮えるので納豆も美味しく出来ました。お豆腐は大豆のうま味を感じられ...
20:56
mama045
これで3回目です、毎回少量づつ作って色々なお豆のお味噌を楽しんでいます。普通のお味噌より甘めで日持ちがしないので少量がお勧めです。
2022/06/17
8:58
mama045
通常のキッチンペーパーより大きく、薄いのに水に浸けてもしっかりしていました。油の吸いもいいです。未晒しなのでお豆腐をくるんだ時に、においがどうかなと思いましたが気にならなかったです。
8:41
mama045
eフレンズで北海道産大豆1Kgを購入。先ずはお味噌作りに挑戦、ヨーグルトメーカーで2日程で白みそが完成、米麹を倍量入れたので甘さが引き立ち胡瓜につけて食べました。豆自体に甘みがあるのでお豆腐作り...
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