以前は、はちみつ独特の香りがあまり得意ではなかったのですが、｢co-opカナダ産純粋はちみつ｣はクセがなく、また価格なども考慮し家族で愛用しています。
夫はコーヒー、紅茶に入れるので常備しています。私や子どもたちはバナナ＋ヨーグルトに加えたり、シロップ漬けを作り楽しんでいます。レモンや柚子、ショウガにも合います。
冬ははちみつが結晶化してかたまりやすいですが、使う分だけ温めたり、ホットドリンクに混ぜてしまえば溶けるのでさほど気になりません。
2023/12/16
