チバのオバサン
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最近のアクティビティ
2020/06/17
22:39
チバのオバサン
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「梅シロップ作りについて教えて!」にコメントしました。
工夫して短時間で作る方法が盛んなようですが、私は以前から青梅と氷砂糖を重ねて瓶に入れ、半年以上置いておきます。シロップもそうですが中の梅を取りだし、砂糖を加えて梅ジャムに煮たものもおいしいです。...
2020/03/07
15:36
チバのオバサン
お風呂上りに使ってみました。スクワランオイルと比べて「ぼってり」した感じなので一瞬ドッキリ!でしたが、顔に塗ってみるとすぐに肌に浸透してゆく感じでした。本当は(顔ではなく)身体全体に使いたかった...
2020/01/22
13:26
チバのオバサン
朝食にパンと一緒に食べていたのですが、先日、お茶漬けのもとを切らしたので、ご飯に卵スープを乗せてお湯をかけてみました。普段のお茶漬けとはまた違ったおいしさで、すっかりはまってしまいました。
2020/01/13
15:25
チバのオバサン
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「おせちについて教えてください♪」にコメントしました。
紅白かまぼこと伊達巻以外はほとんど作りますが、「昆布巻き」も生協の方が絶対美味しいことを発見。こちらも買うことに決めています。欠かさず作るのは「田作り」です。日持ちがするのでたくさん作って、お正...
15:11
チバのオバサン
自家製夏みかんジャム(庭の木になった実を手作りして)が多いのですが、焼肉のたれにちょっと入れたり、カレーを作る時にもちょっと加えたりしています。
2019/11/22
12:28
チバのオバサン
チンしたり、湯煎しただけで主菜になりそうな品を冷凍庫に常備しています。最近は「さばの味噌煮」が気に入っています。トンカツを煮てかつ丼などもよく作ります。ご飯は前日多めにたいて冷蔵庫に入れておきま...
12:05
チバのオバサン
けんちん汁です。里芋、人参、牛蒡、大根等々、根菜類をたくさん入れ、最後はくずし豆腐を入れます。また、夫の実家は栃木県で、里芋の茎を乾燥させて作る「いもがら」を入れるのも定番です。最初は「いもがら...
2019/10/07
12:58
チバのオバサン
甘さも丁度良く、口どけもよくて、手軽に食べられますね。 運動会に持っていきましたが、大人にも子供にも好評でした。
2019/09/08
22:23
チバのオバサン
1パックの中味が50グラムとたっぷり入っているので、二人で食べても1パックで間に合います。夏の今は自家栽培のオクラの小口切りと、おかかを入れて食べています。
2019/08/21
14:46
チバのオバサン
温泉卵に冷たいだし(麺つゆを冷たい水で割って)をかけて食べます。 温泉卵は夜のうちに何個かまとめて作って、冷蔵庫に入れてあります。
2019/07/10
21:06
チバのオバサン
いつも使っている液体洗剤より、洗いあがり(干す時)がさっぱりした感じで気に入りました。干す時の匂いがあまりないのもいいですね。石鹼臭さもなくて驚きました。
2019/07/05
13:09
チバのオバサン
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「今年漬けたものを教えてください。」にコメントしました。
家庭菜園でらっきょうが採れたので漬けて見ました。昨年は市販の液で漬けたのですが、あまり口に合わなかったので、今年は液も自分で作って漬けました(少し甘めです)。下漬(塩漬け)せずに直接液に入れたの...
2019/05/27
13:24
チバのオバサン
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「よく作る丼ぶりはありますか?」にコメントしました。
天丼です。と言っても、天ぷらは前日の夜に作った「精進揚げ」野菜のてんぷらの残りが殆どです。今の季節なら人参、玉葱、アスパラガスがメインで、さつま芋や南瓜、茄子など冷蔵庫や野菜籠ににあるものを適当...
10:37
チバのオバサン
私のお気に入り♪桜堤姫さんの投稿「沖縄県産もずく300g」にコメントしました。
もずくは、お酢で味付けしたものしか食べたことがないのですが、おみそ汁の具や天ぷらにも使えるんですね。試してみたいです。
2019/04/06
14:39
チバのオバサン
えのき茸だけです。たっぷり入っていて、同じぐらいの値段でも、いつも行くスーパーの倍ぐらいありました。最後に残った三分の一位は2~3㎝に切って麺つゆで煮ました。なめ茸風です。
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