2022/06/27
17:23
むにむに
実家で筍の季節になると作っていたのが、筍のちらし寿司です。酢飯に採りたての柔らかい筍を塩と薄口醤油、お出汁でさっと煮たもの、炒り卵、彩り良く塩でさっと茹でた絹さやの千切りを混ぜるだけ。このシンプ...
2022/06/20
20:15
むにむに
どちらかというと『花より団子』の私。花を買うなら美味しいスイーツの方をどうしても選んでしまいます。しかし最近近所の方がお庭の花を下さるので、お部屋に活けるようになりました。暗い部屋がパッと明るく...
2022/06/14
8:43
むにむに
ミニトマトとキャンディチーズ、ミニソーセージ、ミートボール、太めに切ったきゅうりの輪切りなどを適当に組み合わせて、爪楊枝やかわいいピックにただ刺すだけ。これだけで子供は喜ぶんですよね。見栄えがす...
2022/05/31
8:05
むにむに
国産のオイスターソースは貴重ですし、なかなか無いですよね。あったとしてもお高いし。この価格で国産、有名な広島産の牡蠣なんて、素晴らしい！安心してじっくり牡蠣の旨味を味わえます。
2022/05/02
15:41
むにむに
コロナの影響で大量に買い込んでしまうクセがついてしまい、そのため醤油や酢に漬け込んでます。色々試して漬けるのが面白く、先日はにんにくを漬けてみました。そうしたらなんと怖ろしく綺麗なブルーハワイ色...
2022/04/25
14:42
むにむに
新じゃがの小芋の甘味噌です。ほくほくを楽しむために皮をむかずにさっと油で揚げます。串を入れて中まで煮えてなければ電子レンジでチンしても。熱いうちに味噌と味醂又は酒と砂糖で作った甘味噌に絡め和えま...
2022/04/20
15:39
むにむに
採れたての筍を茹でて、シンプルにわさび醤油で食べるだけ！筍の甘みとほろ苦さを楽しんでください。辛子酢味噌やもろみ味噌で食べるのも良し。
2022/04/18
15:51
むにむに
常日頃から花を飾りたいとは思っておりますが、なかなか出来ないでおります。花を飾る心のゆとりが欲しいものです。しかし最近ハーブにはまっており、食べるまでの間瓶にさしておいています。ちょっといい感じ...
2022/04/13
5:50
むにむに
幼稚園の時お昼にお弁当を持っていっていましたが、みんなアルミのお弁当箱。冬のストーブの時期になると朝、ストーブの柵の上に置いておくんです。お昼にちょうど温かいお弁当が食べれて。でも時々母がうっか...
2022/04/04
17:29
むにむに
お弁当分にちょっと彩りが欲しい時の炒り卵です。わざわざフライパンで作るのは面倒なので。
2022/03/28
18:49
むにむに
まだ活用されていなくて幸いですが、防水ライトです。最近水害災害が頻繁にいわれておりますし、雨や水に強いので安心です。いざというときに使えないと困りますものね。
2022/03/21
15:34
むにむに
素材です。アイロンが面倒で大ッ嫌いの私。品質表示のレーヨン、麻、絹は何せシワになりやすくアイロン必須という感じ。しかも着用すると腕や膝にシワの筋や長時間座っていると皺々。わたしにとって大敵です。
2022/03/16
14:19
むにむに
レンコン、里芋、人参の根菜を入れて作ったクリームシチューに、味噌を少々加えて和風シチューを時々します。普段牛乳はあまり好きではなくほとんど飲まないので、カルシウムを取るのに良いです。
2022/03/14
19:22
むにむに
非常食として買っておいた『温めずに食べられるカレー』を食べて見ました！冷たいままでも油のギトギト感が無いので、美味しかったです。5年保存可能ですが、非常食として使われることなく、五年後に常食とし...
2022/03/07
15:19
むにむに
最近ものすごく『あんこ』にはまっております！パンにあんこ、ご飯にあんこ、とうふにあんこ。そしてヨーグルトにあんこ。ヨーグルトにきなことあんこを乗せて食べると最高です！抹茶をかけると本当にお洒落な...
2022/03/01
21:40
むにむに
先日の誕生日に友人から、ひな祭り用のお菓子を頂きました。桜や梅にちなんだもの、雛あられやお干菓子等色とりどりに詰め合わさっていてほんとうに可愛らしくて！面倒だからお雛様出さないでいたのですが、慌...
2022/02/22
10:33
むにむに
筍の季節になるとやるのが、筍と若芽のぬたです。祖母、母との定番で私も季節になると食べたくなります。
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