以前はあまり見ていませんでしたが、最近はスーパーで買い物をする時に、食品ロスのラベルが貼ってあるコーナーや見切り品の棚をまず最初にチェックするようにしています。その日に使うものであれば、見切り品...

母の日には花の鉢植えを毎年、送っています。５月には母の誕生日もあるので、誕生日には美味しい物を、母の日には鉢植えを送ることに決めています。ここ数年は、紫陽花のかわいい鉢植えをプレゼントしています...

近所のスーパーで野菜のセールの時には人参、大根、ピーマン、ブロッコリーなど多めに買い、夏はすぐにカットして冷凍してしまいます。野菜高騰につき、最近は、野菜のまとめ買い+冷凍保存で対抗しています。

朝食にはココアと前日につくっておいたオーバーナイト・オートミールを食べています。以前はシリアルとオートミールを混ぜていましたが、シリアルの糖質が気になり、オートミール一択になりました。オートミー...

漢字が並ぶ「極深焙煎有機栽培アラビカ100％アイスコーヒー」、商品名はとっつきにくいですが、味は深みがあって、ひと味違う気がします。アイスだけでなくホットでも渋みがあっておいしくいただきました。

エコバックはもちろん、最近はスーパーでも野菜を入れ用の小さいビニール袋をおいてないところもあるので、会計前の野菜をバスケットにじかに入れないため、ビニール袋も用意して買い物に行きます。なぜかエコ...

渋柿を冷凍していたものを使ってジャムにしてみました。解凍後、皮をきれいに剥がせないまま、一緒に煮てしまいましたが、それなり美味しいです。柿ジャムはあまり見かけないので、これから改良を重ねていこう...