声をきかせて

食品ロス について心がけていること教えて!

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コープデリでは、「規格外農産物の取り扱い」や「フードバンクへの寄贈」など、食品ロス削減の取り組みを行っています。みなさんのご家庭で、食品ロスを防ぐために「やっていること」「心がけていること」があったら教えてください!

コープデリグループの「食品ロス削減の取り組み」については、サステナビリティサイトで詳しくご紹介しています。
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コメント
149件のコメントがあります。
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  • ありきたりかもしれませんが、これからの季節は、あれこれ傷みやすくななるので、冷蔵室&冷凍室を過信せず、上手に活用して、食材や食品を使いきっていきたいなぁと思っていまます。特にお野菜やお肉・・・・・・・・・・・。
  • 約2日前
    生協の来る日は、味を考えず、残り野菜のカレーです。
  • 約2日前
    まだ大丈夫は、もう遅い‼パックに少し残った肉。後で使うから……と、いつの間にか冷蔵庫の奥の方に行ってしまって、トホホの結果に。こうならないように使い切ってしまおうと思います。それが無理なら残りは冷凍庫へ。
  • お野菜や冷凍しておいたお肉など、使いきれそうにない時ももあるので、我が家では「お味噌汁」や「鍋料理」に使いまくりまます。キムチ鍋や寄せ鍋、あごだしつゆ鍋など・・・・・・・・・・・・・・・・・。
  • 1週間の献立を考える際、冷蔵庫の残りを確認し、それらを使ったメニューを考えるようにしています。使い道がうまく考えられなかったときは、だいたいお味噌汁に入れてしまいます!
  • 2024/06/09
    野菜のビニ-ル袋やラベルの余白に、
    届いた日付や購入日を油性ペンで書いてます
  • 2024/06/04
    使いきれなそうな野菜はカットして冷凍します
  • 野菜などは傷みやすいのであまり買い置きはしないようにしています。
    もし余りそうな時はすぐ冷凍庫へ!
  • 2024/06/02
    冷蔵庫の中身を見てから献立を考えて、買い出しをします。野菜はなるべく早く使わないとダメになってしまうので。あとは、賞味期限を必ずチェックしておく!うっかり切れちゃった時は大人が頂きます笑
  • 良く使う食品は、割引きになっているものを買って冷凍庫へ。
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