みなさんこんにちは!
デリシェスタッフです😀
3月20日(祝・木曜日)に、コープデリ商品検査センターで「タカキベーカリー春のパンパーティ」を開催しました。
午前と午後の2回開催し、合計20名の方にご参加いただきました。
祝日ということもあり、ご家族で参加してくださった方もいらして、皆さんのおいしい笑顔があふれる素晴らしいひとときでした。
タカキベーカリーさんからは、会社紹介や、おいしいパンの焼き方、食べ方に留まらず、パンのある食卓の楽しみ方も教えていただきました。
今回は、
「石窯米粉と国産小麦のミニ食パン」のサンプルラボに当選された方の中から抽選で選ばれた方々にご参加いただきました。
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!
その様子をレポートします!
▶ 石窯米粉と国産小麦のミニ食パン 商品情報 ◀
今日のパーティの主催者、株式会社タカキベーカリーの岩永さんです。
タカキベーカリーの会社紹介や、コープデリで取り扱っているパンのことを教えていただきました。
「タカキベーカリーの会社紹介」のアニメーションを鑑賞しました。
株式会社タカキベーカリー(アンデルセングループ)は、1948年に創業され、パンのおいしさや食事の楽しさを伝えてきました。
75年もの歴史があるのですね!
創業以来
「食卓に幸せを運ぶ」をモットーに、さまざまなパンを提供し続けています。
作り方を教えていただいたのは、タカキベーカリーの岩本さん!
参加者の皆さんは、しっかり手洗いをしてスタンバイOKです!
パンの上1/4くらいを包丁を使ってカット。
包丁を持つ手が、みんな真剣です!
パンの真ん中を凹ませて器のようにしていきます。
そこにグラタンの中身をいれたら、お好みでとろけるチーズをトッピング。
オーブンで5分程度焼きます。
レシピはこちら▼タップすると大きくなります
▶ 石窯ライ麦ロール 商品情報 ◀
パングラタンがおいしく焼ける間に、テーブルコーディネートをします。
殺風景だったテーブルの上には、おいしそうなパンと食材、お皿やお花、キャンドルが飾られていきました…☆彡
さぁ!次は、オープンサンド作りに挑戦です!
岩永さんから
、「パンをお皿にしてその上に絵を描くように好きな食材をのせて、ナイフとフォークで食べる」のがデンマーク流の食べ方なのだと教えていただきました。
手巻き寿司のようなイメージで、それぞれが、好きなパンと具材を選んで、パンの上にのせていきます。
みんなとっても楽しそうです♡
まずは、オトナシェフ作のオープンサンドをご紹介。
おしゃれカフェのランチメニューのようです。(うっとり♪)
こちらは、キッズシェフ達のオープンサンド!
よく見ると…お顔になっていますね!(かわいい♡)
できあがったら、デンマーク流にナイフとフォークをうまく使って…みんな上手です😀
自分で作った「作品」は、きっとおいしさもひとしお…ですね。
オープンサンドを作っている間に「パングラタン」が、おいしく焼き上がりました!
用意していただいたピックを刺して飾り付け…
熱々をおいしくいただきました。
▶ 石窯全粒粉とオリーブオイルのパン 商品情報 ◀
▶ 石窯フルーツとくるみのパン 商品情報 ◀
▶ 石窯ライ麦とひまわりの種のパン 商品情報 ◀
▶石窯ライ麦とフルーツナッツのパン 商品情報 ◀
▶ 石窯カイザーロール 商品情報 ◀
さらに!ご家庭でとっても簡単に作れる、パンを楽しむ「おすすめのディップ」を教えていただきました。

袋のまま「黒豆」をつぶすお手伝い…ありがとう!
どのディップもこんなに簡単なのに、びっくりするほどおいしいんです。意外だなと思う組み合わせも、実はパンに良く合います。
ぜひ、作ってみてくださいね!
▼レシピはコチラ!▼タップすると大きくなります
おいしく焼くコツ①
まず、トースターの庫内をあたためること!
皮がカリッと、中はしっとりしたパンになるそうです。
おいしく焼くコツ②
パンはかたまりのまま焼く!
棒状のパンも、ロールも、スライスしないで丸ごと入れて焼くとおいしいそうです。
特に石窯パンは、中がしっとりもっちり!!
サプライズ!タカキベーカリー石窯パン20周年のアニバーサリー
お腹もいっぱいになってきたところで、岩永さんから重大発表が!
「石窯パンは、今年5月で発売20周年なんです!少し早いですが、今日は皆さんとお祝いをしたくて、特別なパンをお持ちしました!」
皆さん、このなが~~~~いパンが何かわかりますか?
実は
「石窯国産小麦食パン」は、このような形で焼き上がったものを3つにカットして製品化されているんですって!
このまま配達してほしい~~!(個人的希望!)
抹茶フレーバーのパンを使ったパフェで、皆さんと20周年のお祝いをしました🎉
▶ 石窯国産小麦食パン 商品情報 ◀
参加された方から、感想をいただきました
「3歳半のこどもがいるので、早速作って喜ばせたいです」
「パンにのせる具材が豪華…手軽にできるしぜひ家でもやってみたい」
「タカキベーカリーさんのいろんなパンが食べられて幸せだった。パーティのメニューに使えそう♡でもとっても簡単でした」
「黒豆クリームチーズのディップがお気に入り♡」
「家に帰ったら作ってみたい」「(お母さん)お願いします!」「一緒に作るんだよ」笑
「手巻き寿司のイメージが新鮮で美味しかった。子供達が手巻き寿司が好きなのでまた作ってみたい」
「今日はタカキベーカリーさんのパンを半年分くらい食べた感じ、このおいしさを家族にも知らせたい」
「タカキベーカリーさんのインスタを見ていてずっとディップに興味があった。今日ははるばるやってきて良かった。家族にも食べてもらいたいです」
「今日は参加出来てラッキーでした。娘と一緒に来られて良かった。貴重な体験でした」
「タカキベーカリーさんのこだわりがわかった。これからはちょっと贅沢をしたいときに食べてみたい」
「うまく焼いたら、こんなにパンっておいしいんだってわかった!全粒粉とオリーブオイルのパンが一番好き♡」
「こどもがパンが大好き。毎朝パンを食べてニコニコしている。今日は幸せを感じていると思う」
「丸のまま焼いたパンがこんなにおいしかったなんて、いままで勘違いしていました」
デンマーク語で「ヒュッゲ」とは、
人と人とのつながりから生まれる居心地のいい雰囲気のこと
はじめてお会いした同士でも、タカキベーカリーのパンがつないでくれたご縁ですっかり仲良しに!皆さんの笑顔とおいしいパンに囲まれて、ヒュッゲな時間を過ごすことができましたね!
タカキベーカリーのパンを中心にした食卓の楽しみ方を皆さんと一緒に体験していただくイベント、いかがでしたでしょうか。
参加された皆さんから「楽しかった」の声と「おいしい笑顔」をいただき、私達スタッフも本当に嬉しい楽しい時間を過ごすことができました。
テーブルコーディネートの雰囲気作りから、作る体験、食べる体験を通して、パンのおいしさや新しい魅力がお伝えできたと思います。
参加いただいた皆さん、タカキベーカリーの皆さん、ありがとうございました♡
タカキベーカリーさんには、ここでご紹介した他にも何種類もおいしいパンがあります。
ぜひ、カタログで見つけてくださいね!
皆さんも、ご紹介したレシピをぜひ作ってみてくださいね♪
▼タカキベーカリーフォトブースをご用意いただきました!
好きなパンを手に、記念撮影🍞
最後に全員で記念撮影😊
次回のイベントが決まったらお知らせしますので、チェックしてくださいね!
お楽しみに♡