【開催報告】タカキベーカリー「石窯パン教室」を開催しました！プロの技でいつもの食卓を特別に♥

みなさん、こんにちは！
デリシェスタッフです。

昨年5月に発売20周年を迎えた、タカキベーカリーの「石窯パン」。

デリシェの中でご紹介するたびに、「本当に美味しい！」「我が家の定番です！」「大好き♥」といった、あたたかく熱いコメントをたくさんいただいています。
そんなみなさんのあふれんばかりの「石窯パン愛」がきっかけとなり、このたび、タカキベーカリー株式会社による「「シェフが教える！おうちで楽しむ石窯パン教室～オープンサンドを作ってみよう！」が実現しました！

今回は、その盛りだくさんだった内容をギュッと凝縮してレポートします。 タカキベーカリー株式会社の岩永さんの進行で、つくば工場から生中継！普段は見ることができない工場内の様子を見学デッキから覗き見しました👀

工場の担当者さんからは、パンの美味しさの秘密や製品づくりにかける「熱い思い」を直接うかがうことができました。


●タカキベーカリーつくば工場の平岡さん、松浦さん

続いてオリジナルムービー「こだわりのパン作り～石窯パンができるまで～」を視聴👀
一つひとつの工程に込められたこだわりを知り、いつものパンがより一層愛おしく感じられる時間となりました。 そして、いよいよお待ちかね！ タカキベーカリーの鈴木シェフによる、コープデリ共同開発商品の「米粉と国産小麦のミニ食パン」を使ったオープンサンドの実演です。


●タカキベーカリー株式会社 岩永さん、シェフの鈴木さん

紹介されたレシピは、どれも「明日すぐ試したい！」と思うものばかり…。
　
焼き魚とカブのオープンサンドは、意外な組み合わせが絶品です！

ローストビーフとトマトのオープンサンドは彩り鮮やかでごちそう感たっぷりでした。



いちご×クリームチーズソースのオープンサンドは、まるでスイーツですね♥

▼レシピはこちらからチェック！をお願いします▼（すべてのレシピが確認いただけます）

※材料はアレンジ自在ですので、ぜひみなさんのオリジナルにも挑戦してみてくださいね！
  当日の質疑応答のコーナーでは、たくさんの質問をいただきました。
そんなみなさんの疑問に、タカキベーカリーさんが改めて一つひとつ丁寧に回答をまとめてくださいました！
パンのプロが教えるコツが満載で、とっても参考になります。ぜひチェックしてみてくださいね！

▼当日Q&Aはこちらから▼


さらに、冷凍パンを最高に美味しく食べるためのコツが詰まった動画を限定公開していただきました🎥
■タカキベーカリーおいしい冷凍パンの焼き方（タカキベーカリーYouTube限定公開へ遷移します）
▼動画はこちらから▼　※音声が出ますのでご注意ください。

※動画をご視聴いただくみなさんへ 
この動画は、限定公開の動画となります。無断転載はご遠慮ください。  イベント終了後、たくさんの嬉しいメッセージをいただきました！

タカキベーカリーさんは、「みなさんの食卓にしあわせをお届けしたい」という創業者の想いを大切にされているメーカーさんです。 教室でのやり取りを通じて、そのあたたかな気持ちがみなさんの元にも届いたのではないかな、と思っています。

最後に参加いただいた方と一緒にハイチーズ📸

※トリミングをしています

ご参加いただいたみなさん、本当にありがとうございました！
これからも「石窯パン」を囲んで、素敵な食卓をお楽しみくださいね。
 

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💡 Staff's Voice：編集後記

岩永さんが「パンはすべての食材の受け皿になります♡」とおしゃっていたのがとても印象的で、それを聞いただけで食卓の楽しみが大きく広がった気がしました。

当日は、チャットでのご質問やたくさんのリアクションを送ってくださり、本当にありがとうございました。
画面越しのみなさんの笑顔や、熱心にお話を聞いてくださる姿から、「石窯パン」を好きな気持ちがひしひしと伝わってきました。こうして直接つながることができ、かけがえのない時間となりました。

今回のレポートを読んでの感想はもちろん、「さっそくオープンサンドを作ってみたよ！」という報告も大歓迎です。ぜひお聞かせくださいね！