ババロアやパンナコッタなどつるんとしたゼリーに目がない私はこの前初めてアガーデビューしました！寒天よりなめらかでゼラチンより弾力があるちょうどいいかたさにすっかりはまり中(^ ^)
牛乳300cc 生クリーム100cc 砂糖25g〜40g（お好み）アガー8gでつくるパンナコッタは家族からも好評でした！息子と一緒に楽しみながらつくりました♪
2020/09/10
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