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船子
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調味料・缶詰類
2022/12/20
CO-OPふかひれスープ(中華スープ)
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年の瀬の忙しい中、お鍋で溶くだけの時短で便利なスープです。濃い目の味付なので、水を多めに入れて臨機応変に作っています。写真は、もったいないからレタスの外側の葉も入れて卵も倍量にして…と言っても2個ですが(笑)あっという間に食卓へ。豪華そうでしょ⁈美味しくて体も温まりますよ。
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こしび
2022/12/31
春雨を入れます。
トロっとしたスープに合いますよ。
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船子
2023/01/02
戻して入れるのですか?おいしそうですね!春雨って、もっともっと使いたい食材ですが…これを機に我が家も登場回数を増やしたいです。コメントありがとうございました。
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めーママ
2022/12/25
我が家はモヤシをよく入れてます。
レタスの外側、固めだから確かにスープにしたら美味しそうですね。やってみます!
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船子
2022/12/26
ありがとうございます。モヤシはいいですねー!ボリューム感アップでおいしそう。私もさっそくやってみます。
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こちゃん
2022/12/24
なるほど!!青菜系も入れるとは♪頭の中にきちんとメモりましたぁ!
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船子
2022/12/26
メモ(笑)嬉しいです。色どりがあるのもいいものですよね。コメントありがとうございました。
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おかずまま
2022/12/23
美味しそうです〜!とても豪華で、身体も温まりそうです♪私も購入したら絶対にレタス入れて真似したいと思います!
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船子
2022/12/23
コメントありがとうございます。ふかひれスープという言葉を聞くと豪華なイメージですよね!
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まるこめ
2022/12/22
私もこちらのスープ、大好きです。船子さんのアレンジ力はさすがです。ぜひ真似させていただきます。
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船子
2022/12/23
アレンジ力なんて…照れちゃいますよ。目の前にあるものをプラスしただけで(笑)嬉しくなっちゃった!まるこめさんありがとうございます。
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おうこ
2022/12/21
簡単にできるのに、おいしいですよね。私はたまごを入れていましたが、、レタスを入れるのもいいですね。参考になります。
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船子
2022/12/22
ありがとうございます。濃い目の味付きなので何かをプラスしたくなります。お豆腐を中華スープらしく切って⁈(笑)入れても好評です。
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ロービー
2023/01/09
船子様
中華スープらしい豆腐の切り方➜私は細めの短冊切り方です。
また、気分によって杏仁豆腐のようにひし形にしたり…。みそ汁みたいにさいの目にしないのも面白いですよね。
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