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あなた自身のアイデアや、デリシェで見つけた「くらしのアイデア」を再現した様子などを投稿してくださいね!
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特にサンプルラボや私のお気に入り♪で取り上げた商品の投稿を募集します!
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CO・OPの杵つき餅。お正月の残りがちょっとあったので、ひなあられを作りました! 海苔しお、あま塩、いちごパウダーで味付け。揚げたてさくさくで止まらない美味しさです!\(^_^)/
健康ドーナツを作りました。材料はホットケーキミックス、豆腐、ごま、しらすとどこの家庭にもあり混ぜて油で揚げるだけ!短時間で完成しさめても美味しくヘルシーです。
中村屋の肉まんピザまんを蒸かさずにフライパンで重し(アルミ箔をのせて水を入れたヤカンが重し)をかけながら「おやき」のように焼きました。皮がカリッとしてまた別の美味しさを楽しめました。
coopのお店で小粒イチゴ(とちおとめ)が美味しそうだったのでキウイと共にビタミンCがたっぷりとれるロングケーキを作りました。
長南のれんこん(芽バス)をスパイシーなカレー粉で味付けした カレーきんぴらを作りました。お弁当のおかずや箸休めにもと思い 一袋(500g)全部作ってしまいました。
もうすぐ節分!CO・OPの有機きなこを使った節分ロールケーキです。甘さ控えめでも、きなこの香ばしさでとても美味しい!(*^^*) いつもはドライパックのを使いますが、今回は乾燥豆を購入!ほぺたんと一緒に節分楽しみに準備中です☆(*^▽^*)
紅大根の皮で甘酢漬けを作りました。色鮮やかなお漬物に。同班でグリーンBOXを購入されている方から紅大根を頂き煮物を作った時の皮で作りました。パリッパリッの歯ごたえです。
おいしい十五雑穀のおにぎりの具にスパイシーえびフライを使い有明焼きのりで巻いて 天むす風にしてお昼ご飯に。
私は青魚が大好きです!健康の為ももちろんあるのですが何とも言えないあの食感がそうさせているのかな?コープの昆布しめさばを使いお寿司を作ってみました。娘と二人昼食の時、美味しくてつい手が出てしまい写真を撮り忘れました(2切れ残りで気がつきました)
国産若鶏を使った肉だんご鶏レバー入りと小松菜の味噌マヨ炒めを作りました。 レシピは前にハピデリのカタログに載っていたものを見て作りました。 2歳の息子も食べてくれました(^^) レバーは自分では買って調理しないので、この鶏レバー入りの肉団子は重宝します!
お米育ちって、豚だけではなかったんですね。 黒毛和牛 お米育ちももスティックステーキを使って、ステーキサラダを作りました。 スティックステーキなので、家族みんなの分のボリュームはなかったのですが、野菜などと合わせて、ステーキサラダにすると、大満足でした。 これは、クリスマスの頃作ったものですが、イベント時などにオススメのメニューです。
お米育ち豚にハマっています。 今回は肩ロースしゃぶしゃぶ用を使って、お鍋に。 昆布だしでお野菜を煮て、最後にしゃぶしゃぶしてレモンポン酢でいただきました。 お肉は冷凍ですが、冷蔵庫解凍で1枚ずつ剥がれやすく、しゃぶしゃぶしやすかったです。 お肉臭さも感じず、コクがあって美味しくいただけました。 早速、今週注文して、冷凍ストックしておきます。
便利なあんかけラーメン このシリーズは別茹で不要なので、本当に便利でみつけるとすぐ買います。特にこのあんかけは今までで1番おいしかったです。たっぷり野菜をいれてボリュームアップして食べました。 自分流アレンジなのですが、スープが多く飲みきれないので、麺2つに対して一つのスープを使います。残ったスープは、炒め物や五目丼にも利用できて家計に嬉しいですよ(^^)
たこの酢の物に刻みネギとトマトを添えました。母の正月料理のひとつです
お米育ち豚肩ロースしゃぶしゃぶ用でお鍋しました。本当はしゃぶしゃぶしたかったけど、子供が小さいので。最初に出汁をとって野菜に火を通し最後に豚肉をのせます。豚肉にほとんど火が通った後食卓に置いて余熱で火を通しました。豚臭さもなく、しゃぶしゃぶ用なので口の中で柔らかさが優しく美味しかったです
北海道産大粒あずきでお正月恒例のお汁粉を作りました。後ぜんざいと成り更に 煮詰めて餡子に。生クリーム・バターの風味豊かなコープデリ食パンにのせて 昼食に。エルインフォルト農園のグアテマラコーヒーとの相性もピッタリでした。
Vie Nature ヴィ・ナチュールのカタログに載っていた4種チーズの手包みピッツアマルゲリータ ママのひとりランチにぴったりで、ワンプレートで楽しめます。 イタリア直輸入で、本格的な味わい。 冷凍なので、好きなときに食べられるのも便利です!
産直若鶏骨付きもも肉でローストチキンを作りました。糀屋の塩麹、胡椒、ガーリックパウダーで味付け、20分蒸し器で蒸し、味醂とお醤油を刷毛で塗りお魚グリル焼きました。ちょっと付いた焦げ目も食欲を誘います。1本320gと食べごたえも十分でした。
CO・OPコーンスープの素でコーングラタンです。生クリームは使わず牛乳のみですが、コーンスープを入れるとコクが出て美味しくなりますほんのり甘くてちびっ子たちも大好きです。\(^_^)/
CO・OPのトマトケチャップは必ずストック。(*^^*)酸味と甘みのバランスが良くて、お気にいりです!今日はクリスマスハンバーグ。ソースはケチャップ、ウスターソースで簡単にできますがとっても美味しいのです!
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