中学生の長男が、こちらが大好きです。我が家の冷凍庫には常備しています!
幼児のころはやわらかくて小さくてお弁当にピッタリと思って入れていました。小学生のころはお弁当の隙間埋めにピッタリでしたが時々しかお弁当の日がなく余ってしまうので、おやつに食べることもありました。中学生になり「ぼくあのエビシュウマイ大好きだからたくさん入れて!」と言うようになり、一度に4個ほど入れるようになり、その日は朝食にも出すようになりました。
ある日、こちらのシュウマイとワンタンの皮が中途半端な量が残っており、ふと、こちらを使用してワンタンスープを作ったら大好評!具(ワンタン)のおかわりは無いの?と聞かれるくらいでした。
シュウマイをレンジで柔らかくしてから半分に切って、ワンタンの皮で包むだけです。簡単なのに、エビワンタンというちょっと豪華な具ができあがりました。ぜひお試しください!
約4時間前






