2023/02/27
12:08
taka
我が家は春菊をサラダで食べるのですが少々クセのある春菊にピッタリ。程よい塩味がちょうど良く、調味はオイルとブラックペッパーで成立します。粉ではなく薄削りが野菜などにも良く絡むのでお皿に残らずいい... 
9:16
taka
備蓄品の一つとしてローリングストックしています。半量ずつになっているパックもあって便利ですよね。
2022/12/23
16:34
taka
ついついお肉やスイーツメニューを多く並べがちなので、野菜不足にならないようサラダぐらいはいっぱいに。テーブルが混み合うので量は入るけどスペース取らないワインクーラーが活躍。コープの産直野菜をドー... 
2022/08/25
19:09
taka
aroma2さん ありがとうございます。
目で食べるともいいますものね(^ ^)
2022/08/22
20:17
taka
山田youさん、かっぺちゃんさん、たそぴぴさん、yuuseiさん、
meeoさんうれしいコメントありがとうございます♡
2022/07/26
15:31
taka
さっぱりめのバニラアイスで小ぶりなところがいいですね。
甘さ控えめの作りおき餡子が冷凍庫にあったので、和風のミニパフェ風にしてみました。濃すぎない冷んやりバニラアイスとシュー皮、餡子がいい感じです! 
2022/04/25
20:05
taka
本場ドイツ製法で塩だけで「ザワークラウト」を常備菜に漬けています。
キャベツには乳酸菌が豊富らしく漬かると独特な酸味に。
肉料理の付け合わせや朝食にも便利。食卓も映えるのでビーツがある時は
... 
2022/04/23
8:33
taka
毎年摘みに行く菜の花。欲張って沢山摘んでしまいます(笑)
冷凍は味が落ちるし…。と、ここ数年はナムル風キムチに。
辛いもの好きな我が家では好評です。日持ちもするし歯応えも良く
毎春の楽しみ... 
2022/04/04
8:41
taka
辛くないのでスイーツにも使えます。長いおウチ時間…食卓だけでも家にあるもので変化を楽しんでいます♪
2022/04/02
20:06
taka
ありがとうございます！
赤いのはピンクペッパーです。香りが良いしアクセントになるので常備しています。
英字プリントのテーブルクロスなんです(^^)
2022/03/30
12:26
taka
夕食に炭水化物をあまり食べないのでサラダをガッツリ食べることが多いです。
生ハムやチーズを入れるとドレッシング無しでも良いので塩分も少し減らせたり。 
2022/03/15
12:16
taka
香り豊かでコクがあるのでお刺身にぴったり。リーズナブルなお刺身もランクアップの味になりそう。これから旬を迎える筍ご飯などにも良さそうです。
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