私のお気に入り♪

あまりに便利な冷凍ホウレンソウ

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 冷凍野菜はおいしくないという固定観念があったのですが、お試しコーナーで買ってみた宮崎のカットホウレンソウは、バター炒めでもけっこう行けるし。先に他の物ができてしまって、あわてて味噌汁をつくらなければ、という時にこの冷凍ホウレンソウをお湯にパッと落としてインスタントだしで作ってみたら案外おいしい。これは便利、だし巻き卵に、キッシュにと、今では常備品になってます。時間の無い時、野菜を買いそびれて何か~という時、めんどくさい時、生のホウレンソウが高い時、お助け商品です。
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