私のお気に入り♪

南高梅1Kg(L以上)と南高梅大粒(3L以上)

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6月に漬けた梅干しが出来上がりました。
L玉はさしす梅に。4L玉は赤紫蘇できれいに漬かりました。
さしす梅はまろやかな味なのでお茶うけにぴったりで夏の塩分補給にも一役。
大きな4L玉は1つでお握り3個分の具になります。とてもいい梅を届けて下さったので
美味しい梅干しができました。
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