【組合員さんと田植えをしました】新潟県村松から 田んぼレポート④

こんにちは
デリシェstaffです。

前回までのレポートでは、田植えの前の作業をお伝えしてきましたが・・・
5月14日（土）、ついに田植えの日を迎えました

昨年同様、コープにいがたの組合員さん25名（うち、お子さんが13名）の方が参加しました
メーカーのたいまつ食品さん、コープの職員も一緒です。

昨年は小雨が降る中で行った田植え。
今年は、朝は曇っていたものの、だんだんと晴れ間が広がりよいお天気となりました

生産者の松尾さんから田植えについて説明を受けてから、田んぼへ向かいます。

はだしになったら、いざ出陣！
苗のかたまりから3株ずつとって、指の第2関節まで土の中に入れてしっかり植えます。

　＼お母さんと一緒にがんばります／

 田んぼに線が引いてあるのが見えるでしょうか？
このマス目の角に植えていくんです

田植え初体験の方のなかには、田んぼの泥の初めての感触に声をあげる方も。

一方お子さんたちは、田んぼ独特の感触もへっちゃら！
元気に田植えをしたり、ミミズや蛙を捕まえたりしていました

田植え機の試乗もさせてもらいましたよ



田植えが終わり、時間はお昼の12：00。
参加者のお腹も鳴り出す頃・・・ということで、たいまつ食品さんの本社に移動し、お待ちかねの試食会です

今回は、お餅のアレンジレシピ4種を食べ比べしました

一番人気は、コチラ　ぽん酢でサッパリ甘辛ダレをからめた『きのこの肉巻き餅』

お子さんも大人も「おいしい！」と大人気でした★

そして、2番人気は、トマトベースのスープで煮込んだ『トマト＆チーズのもち巾着』

おでんでもおなじみのもち巾着が、なんとイタリアンに
「おつまみにピッタリ！」とお父さんたちから熱い支持を受け、堂々2位となりました★

そのほかの2品は、サンプルラボ「CO・OP切り餅」でも多くのコメントで登場した、薄切りスライスもちで作ったもちピザ
『ミートソースのもちピザ』と、

『たらこソースのもちピザ』でした★

こちら2品もお子さんに人気でした！

　＼おかわりが止まらない♪／

田植えをした後のお餅は、おいしさも倍増だったのではないでしょうか
気になるレシピがありましたら、ぜひ試してみてください♪

●おまけ●

今回の田植えの目印になる四角のマス目は、「ワク」と呼ばれる道具を転がしてつけています。
昔は、みんなこの道具を使っていたそうです

生産者さんのご協力もあり、無事に田植えが終わりました！
田んぼが緑でいっぱいになる日が待ち遠しいですね

次回のレポートもお楽しみに