マーシャル
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最近のアクティビティ
2024/03/11
17:03
マーシャル
味噌作りで少し余った麹で塩麴を作ってます。 麹+塩水 かんたん!!冷蔵庫でしばらく持つので、色々使えます。 鶏肉の塩麴漬け、大根の簡単べったら漬け、 カボチャの煮物はとても美味しいです。
16:58
マーシャル
前回投稿からもうすぐ2か月いい色になって来ました、ちょこっとだけど天地返しで混ぜ混ぜ!!もう少し置いておきます。
2024/03/05
18:16
マーシャル
自分はもうおばあちゃんで??自分のお雛様60年以上前からの両親からの大事な贈り物🎎7段飾り 毎年飾って両親を思う 私の誕生日も3月でひな祭りに近いので子供の時から待ち遠しい行事でした。 娘...
2024/03/02
15:36
マーシャル
お肉がゴロゴロで、びっくり!!味もトマト系かと思いきや、ワイン系!! 今日はカボチャにかけて簡単グラタン風、ナス、シメジも一緒にフライパンで作りました。いつもはパックのミートソースで作りますが...
2024/02/22
22:39
マーシャル
夏みかんか八朔か良くわからない家にあるミカンの木 いっぱい出来るので毎年、実はむいて食べて皮はマーマレードにします。 皮が入るとマーマレード、実だけだとジャムって聞いたことがあるけどあってるかな?
2024/01/27
16:48
マーシャル
大根の甘酢漬けを作りました。 この季節に出る紅芯大根、酢を入れると紅色に変身!! べんりで酢がとてもいい味です。
16:40
マーシャル
昨年度からよく聞いていた大豆のドライパックで作ってみました。 少量なので春過ぎには食べられるのかな?? 茹で大豆を使うと簡単ですね。今まで大豆を茹でてた時間がすごかった。価格は高くなるけど、...
16:28
マーシャル
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「お雑煮に何をいれますか?」にコメントしました。
実家が北海道、函館です。 北海道と聞くと情報的にはイクラや鮭などを入れるお雑煮を聞くこともありますが、私はそんなの見たことも無いなあ(-_-;) うちは、鶏肉、ゴボウ、なると、シイタケ、タケ...
16:19
マーシャル
作れるものは自分で作ります。 今年は、筑前煮、伊達巻き、田作り、黒豆は作りました。 他は生協からの予約で切ったりと簡単に!!重箱には入れずに一人一人に食べきれる量で出します。
2023/12/26
16:42
マーシャル
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「秋の味覚 今年は何を食べましたか?」にコメントしました。
柿 地域柄、家庭に柿の木がある方が多く、今年はいっぱい頂きました。 そのまま食べるはもちろんですが、ジャムも作りました。
16:39
マーシャル
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「よく作る丼ぶりはありますか?」にコメントしました。
親子丼 卵が余って来た時に良く作ります。シニア夫婦には週に1パックが余るようになってきました。 三つ葉が家庭菜園にあるので、三つ葉と海苔でトッピングしていい香りです。
14:45
マーシャル
毎年、予約注文でパエリアセットとケーキを購入。今年はパイグラタンもプラス!!料理だけでもクリスマスっぽくしないとシニア夫婦には季節感なしなので… チキンの横にはジャガイモで雪山、きゅうりとニン...
2023/10/09
23:56
マーシャル
晩ご飯に、肉豆腐にして食べました。 本当は冷奴で食べたら一番味がわかるだろうなと思いつつ、ごめんなさい。 肉豆腐で美味しく頂きました。豆腐がトロっとふわっと味しみも良く良かったです。 2人...
2023/09/21
17:05
マーシャル
皆さんからのいいね!やコメントとても嬉しいです。 水曜日のデリシェのメールにも載せて頂きびっくりしました。
2023/09/19
15:11
マーシャル
コープ牛乳です。登録して毎週買っています。以前はちば牛乳でしたが、ちょっと安い方に心奪われてしまいましたが、普通に美味しい!!朝は毎日、冬には温めて飲んでいます。午後からはロイヤルミルクティが好...
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