2021/06/24
学習会で大豆で作ったバラバラミンチをひき肉に混ぜると食感がふわふわになりますよと教えてもらったので、混ぜてピーマンの肉詰めを作りました。ほんとにふわふわになってとてもおいしかったです。是非やってみてくださいね。
コメント
7件のコメントがあります。
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子供はキーマカレー好きですが、夫は「ひき肉はボソボソ？するので好きじゃない」と言います。
大豆ミンチにひき肉を混ぜると食感がふわふわ なら、夫に「美味しい」と言ってもらえるかも(^-^)
キーマカレーもっと食べたい～。大豆で作ったミンチ探してみます。 -
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こちらの、大豆から作ったミンチの様な商品が色々なメーカーから発売されて興味がありました！
お肉の様に使えて、栄養があって体に良いらしい。。と言う事は分かっていますが、豆乳が苦手だけど大豆特有の匂いなどはどうかな？って。
でも、美味しい！との事。今度、購入してみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵ -
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