なんとかなるさ
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最近のアクティビティ
2024/11/20
19:03
なんとかなるさ
干しいも。 箱買してたくさんつくります。 干しいもは時間がかかるので、出来上がるまで待っている間は芋羊羹をつくります。 家庭用なので裏ごしなし。きび糖、塩、溶かしたかんてん、豆乳、ほんの少...
2024/10/21
22:50
なんとかなるさ
子どもたちのイチオシです。 小腹の空いた時のおやつにちょうどいいみたいです。 寒くなるとあっという間になくなります!
2024/10/14
19:56
なんとかなるさ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「きのこのおいしい食べ方教えて! !」にコメントしました。
干しえのき。下の部分を落として軽くほぐして干します。 干しあがったら塩をふりおつまみに。 干したきのこ類の中では味がよくそのまま食べられるのほど。たくさん作ってもあっというまになくなります。
7:25
なんとかなるさ
味も歯ごたえもよく、湯通し後の色も鮮やかな緑でした。 普段は脇役的存在のワカメだからこそ、おいしいものを使うと料理が締まります。 三陸わかめで生わかめの企画もあるとうれしいです。
2024/10/07
15:06
なんとかなるさ
週一回くらいです。 干物などは塩気が強いと感じるようになり、あまり食べなくなりました。 コープの北海道産鮭、とくに紅鮭は街のお魚屋さんよりずっとずっとおいしいのでリピしています。
2024/09/30
21:23
なんとかなるさ
かしわめし
2024/09/17
2:57
なんとかなるさ
蒸して潰して、バターとはちみつと塩で練り上げて、芋きんとんにします。裏ごししなくてもいいので楽ちんです🎵 これに溶かした寒天を加えて練って型に入れると芋羊羹になります。
2024/08/19
21:21
なんとかなるさ
圧力鍋で柔らかく煮て、マッシュしてバター、はちみつ、塩でさつまいもきんとんにします。
2024/08/05
21:53
なんとかなるさ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「熱中症対策、どうしてる?」にコメントしました。
エアコンの温度を下げすぎないようにしています。常時28度です。 だんだん体が暑さに慣れていくと、この暑さでも疲れにくくなります。 あとは食欲がなくても、3食何かしら食べるようにします。
2024/07/29
20:50
なんとかなるさ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「暑さを乗りきる食べ物を教えて!」にコメントしました。
くらこん。食欲のない時にこれをまぜたおにぎりだと不思議と食べられます。夏のお弁当はほぼ毎日これです。
2024/07/15
21:13
なんとかなるさ
梅干しのタネをとり、半生くらいに乾燥させたもの。 大根おろしにポン酢をかけたもの。
21:10
なんとかなるさ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「「だし」について教えてください♪」にコメントしました。
メインは茅乃舎の出汁を使っています。SOGOで手に入るのですが、コープで扱いがあるとうれしいです! あとはコープの鰹だし。 万能選手で欠かしたことはありません。 忙しいときの心強い味方です🎵
2024/06/30
20:51
なんとかなるさ
程よい甘さで、食感がまた何ともいえず美味しかったです。  我が家で漬けたものを同じようには作れないだろうなぁと思いました。 なのでそのまま干さずに食べていました。 捨ててしまわず、美味しく...
2024/06/24
19:38
なんとかなるさ
あらかじめゴミになってしまうようなものはなるべく買わないようにしています。 買い物はかなり熟考し、必要かどうか 納得してから購入するようにしています。時々迷い過ぎて売り切れてしまうこともあり...
2024/06/21
4:55
なんとかなるさ
声をきかせてデリシェstaffさんの投稿「お弁当の思い出をきかせてください」にコメントしました。
3番目の子が初めてお弁当を持って幼稚園に登園する日のことです。 作ったお弁当を冷ますのにテーブルの上に置いておき、洗濯物を干して戻ったら、お弁当箱は空っぽ!でした。 待てなくて食べてしまった...
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