私のお気に入り♪

【公式】煮ても、焼いても、そのままでもOK!「はんぺん」を使った簡単メニューを教えて♪

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みなさんこんにちは。デリシェstaffカザマです。

早速ですが、今回のテーマは「はんぺん」。

私は最近まで、はんぺんを加熱をして食べていたのですが、
加熱せずそのままでも食べられると知ってから、
食卓にお魚が少ないなぁというときには、サラダにはんぺんをプラスするようになりました^^
これからの季節、カザマ家ではおでんに欠かせない素材ですが、揚げたり焼いたりも美味しいですよね~(*^^*)

みなさんは「はんぺん」をどのように楽しんでいますか☆

和風、洋風のメニューから「はんぺんに」合う素材まで、「はんぺん」の楽しみ方を教えてください♪
お料理の写真も見せていただくと参考にしやすいので、ぜひ一緒に投稿してくださいね^^
87件のコメントがあります。
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  • 魚のすり身を作る手間を省いてはんぺんで伊達巻>販売されている伊達巻はお菓子みたいですし、お酒のおつまみなどには自家製の伊達巻が向くかもしれませんです。伊達巻を義母と地区のおばちゃまに教わって作れるようになりました。
    • 2016/12/08
      『kaoru』さんの手作り伊達巻、美味しいんだろうなぁ!(*´﹃`*)
      お菓子みたいな伊達巻も大好きです・・・(笑)。
  • はんぺんにチーズを挟んで焼いたり、ただオーブンでこんがり焼いたのにバターと鰹節を振りかけて食べたり、あの食感が大好きです。
    お正月には魚のすり身を作る手間を省いてはんぺんで伊達巻を作ります。甘さ控えめに出来るので、男性にも好評ですよ♪
  • はんぺんは焼いても混ぜてもお吸い物にしても美味しいので、我が家の食卓には頻繁に登場します。
    たこ焼きの中に入れても美味しかったです。
    それからはんぺんチーズサンドを作りました。
    はんぺんにキャラクターの絵が焼印されているのが、子どものお気に入りのおやつです。
    はんぺん&キャラクターのダブルパワー恐るべしです٩( 'ω' )و
  • 2016/11/30
    「すり身」がなくても、「はんぺん」で簡単にフワフワの
    「えびだんご」や「イカだんご」が作れます。٩꒰。•◡•。꒱۶

    「はんぺん」とエビやイカ(鮭やしらすも美味しいです)、
    片栗粉をフードプロセッサーで混ぜるだけ・・・!

    あとは丸めて、煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。
    これからの季節、柚子を混ぜてお鍋に入れると最高です❤
  • 2016/01/16
    お弁当に大活躍のはんぺん
    いつも冷蔵庫に常備しています。

    たまご焼きにいれたり、真ん中に切り込みを入れてチーズを挟み、バターでこんがりと焼いたり

    ちょっと隙間にも大きさを調整出来て便利です。
  • ひき肉と玉ねぎ、卵、はんぺん1枚をよーく混ぜて焼くと味付けの要らない少しカロリーオフのハンバーグができます。
  • はんぺんと卵 砂糖 食塩少々 酒をミキサーにかけ だて巻きを焼きます。
  • はんぺんと魚肉ソーセージをフォークでつぶして卵と混ぜてから ひと口大に丸めて少し多めの油でコロコロ焼きます お弁当のおかずに便利です TVでやってたので作ったらお弁当に好評でした
  • 食べやすい大きさで三角に切って、パン粉に粉チーズと青のりをまぶしてフライにします。子供がパクパク食べてくれます。
  • はんぺんを手でよく混ぜ、ねっとりしたらエビをたたいたものと、ネギを加えて丸くして衣をつけて揚げます。
    美味しいエビカツになります。油で揚げると大きくなるので、小さめに丸めると良いです!
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