私のお気に入り♪
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みなさんこんにちは。デリシェstaffカザマです。

買い物は週末のまとめ買いとコープデリだけのカザマ家では冷凍野菜が大活躍☆
なかでも日持ちしないほうれん草をストックしておけるのはとっても助かっているんです。
下準備いらずですぐに使える手軽さもうれしいポイントですよね♪

そ・こ・で、今回のテーマは「冷凍ほうれん草」

みなさんはどのように「冷凍ほうれん草」を使っていますか?
主食、汁物、副菜。いろいろ使い道があって書ききれないかも(≧▽≦)
遠慮せずに何回も投稿してくださいね!

「冷凍ほうれん草」といえば、我が家では離乳食に活用していたアイテムでした^^
子供が大きくなった今は、胡麻和えに、パスタにと大活躍☆世代を問わず重宝しているんじゃないかと思います。
みなさんのお気に入りのメニューは何ですか?
作り方のコツや簡単レシピをぜひ教えてください!
出来上がったお料理の写真もシェアしていただけると参考にしやすいのでうれしいです☆
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  • 忙しいけどお野菜食べたい時のお助けマン。
    味噌汁、チャーハン、インスタントラーメン、ソテーして お弁当 メインの付け合わせ オムレツ あとひといろの色見に 出番です。
    家庭菜園でほうれん草 作っているけど 常備しています。 
  • 卵と混ぜて使ったりお味噌汁やうどんに入れます。
  • お味噌汁やうどんや炒め物などにさっと使えて便利なので常備しています。
  • ハンドブレンダーで粉砕してホットケーキにinが定番です。
    子供に野菜を摂らせるのに重宝してます。
  • 冷凍ほうれん草と冷凍カットベーコンとコーン缶でさっとバター炒めをします
    下ごしらえ要らず、まな板要らずで忙しい朝ご飯やお弁当の彩りがぐっとよくなります
  • 前日に翌日の弁当に使う分だけ冷蔵庫に移し、胡麻和えなどにしてお弁当に入れています。
  • ベーコンと冷凍ほうれん草をバター炒めにします。これならほうれん草が苦手な子供も食べてくれます!

    あとは、細かく刻んでホットケーキミックスの中に混ぜて、ほうれん草ホットケーキにもします。子供たちは特に気づかず普通のホットケーキとして食べています!
  • 朝寝坊した時に、冷凍ほうれん草と冷凍コーンを冷凍のままフライパンに入れて、炒めながら卵を入れてスクランブルエッグにしてよく出します。
    パンにジャムだけでは味気ないですが、この1品があるだけで見た目も、栄養的にもいいかな。と!!
  • 寒い朝の簡単スープ
    コンソメとほうれん草を水の中にいれて沸騰したところに溶いた卵を注ぎ、好みでお醤油をいれます。その他余った野菜やベーコン、ソーセージなどをいれてもおいしいです。
  • 朝食に、熱したフライパンに、解凍せずにそのまま(!)炒めて、卵も投入して、塩コショウ。そして、仕上げに、ケチャップ+チーズ、で蓋をして、半熟で食べます。朝の定番。
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